中學生物教師實驗報告 觀察葉片的結構
實驗教師：蔣紅、徐麗娟 所在學校：果松鎮(zhèn)中學
目的要求：
1 練習徒手切片
2 認識葉片的結構
3 畫葉片的表皮細胞和保衛(wèi)細胞
材料用具：
新鮮葉片（如菠菜、槐樹、蠶豆的葉片），顯微鏡，雙面刀片（兩片、并在一起、一側用膠布粘牢）、鑷子、載玻片、蓋玻片、葉片的永久切片、盛有清水的培養(yǎng)皿、滴管、吸水紙、碘液、紗布、毛筆、小木板
方法步驟
方法與步驟要點
注意事項
（一） 練習徒手切片，制作葉片橫切片的臨時切片
1 將新鮮的葉片平放在小木板上。
2 右手捏緊并排的兩片刀片，沿著圖中虛線的方向，迅速切割。
3 把刀片夾縫中存在的切下的薄片放入盛有清水培養(yǎng)皿中。要多切幾次（每切一次，
刀片要蘸一下水）。
4 用毛筆蘸出最薄的一片，制成臨時切片。
葉片下面要墊上小塊木板，以防損壞桌面。
刀片要捏緊，切割速度要快，注意安全。
為了便于觀察，載玻片的水滴中可以同時放幾片葉的橫切片，選擇切得最薄的一片用來觀察。
（二）觀察葉片的結構
1．用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時切片，再觀察葉片的永久橫切片。
2．觀察時注意分清時的表皮、葉肉和葉脈。
仔細觀察上、下表皮細胞的區(qū)別
（三） 觀察葉片的下表皮
1．用鑷子撕下一小塊葉片的下表皮，制成臨時裝片。
2．用顯微鏡進行觀察，下表皮細胞的形態(tài)是什么樣子的，下表皮上有沒有氣孔？
撕取下表皮時，一定要薄，否則影響觀察效果。
注意觀察氣孔的結構。
（四）畫圖
在下面空白處畫出下表皮上一對保衛(wèi)細胞及周圍的幾個表皮細胞，這一對保衛(wèi)細胞要詳細畫，周圍的細胞只需勾出輪廓。
畫圖時，要真實、實事求是。
討論與交流
1．保衛(wèi)細胞的結構特點對植物的蒸騰作用有什么意義？
2．從結構上看，葉片有哪些方面是適于接受陽光的？
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