旅游烹飪系部201*年度工作總結(jié)

旅游烹飪系部201*年度工作總結(jié)

在學(xué)校校長室和黨總支的領(lǐng)導(dǎo)下，在各級部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，我系部響應(yīng)學(xué)校打造“西點軍校”式品牌職校的號召，圍繞

以“ZD”管理、項目教學(xué)、教考分離、學(xué)校各項活動為四個抓手、以技能大賽、申報省示范專業(yè)、學(xué)生實習(xí)、就業(yè)為三個契機工作初現(xiàn)成效，認真踐行科學(xué)發(fā)展觀，積極參與職業(yè)教育課程改革，順利完成

本年度的預(yù)定計劃，現(xiàn)將本學(xué)年工作總結(jié)如下：

1、積極參與校慶三十周年各項活動。烹飪的刀工、刀工節(jié)奏、雕刻、面塑，餐飲折花、信息呼叫方陣表演，禮儀接待工作給到校參觀觀摩的嘉賓留下了深刻的印象，展示我系部專業(yè)技能教學(xué)的風(fēng)采。2、精心備戰(zhàn)各級技能大賽。201*年歲末，我系成功舉行了導(dǎo)游、客房、餐飲、烹飪年度技能大賽，展示了專業(yè)教學(xué)成果，推進了專業(yè)技能的教學(xué)。上學(xué)期我系有三位老師（童霞、曾玉祥、王愛紅）三

位學(xué)生代表揚州市參加江蘇省201*年職業(yè)院校技能大賽，取得兩枚金牌、兩枚銀牌、兩枚銅牌。其中我系0816班秦銷杰同學(xué)，

在201*年全國職業(yè)院校技能大賽中，代表江蘇代表隊，取得烹飪類冷拼二等獎和面點三等獎。顯示我系部專業(yè)技能的實力。

3、課堂教學(xué)競賽和教科研成績喜人。在201*年揚州市職業(yè)學(xué)校課程改革課堂教學(xué)競賽決賽”中，我系耿陽、薛丹丹、王愛紅老師取得了二、三等獎好成績。6月18日，濮德鎖老師完成了的市十一五規(guī)劃個人課題的結(jié)題工作。曾玉祥、馬艷琴老師進行了揚州市“十一五”規(guī)劃課題的開題工作。仲玉梅老師省級課題順利通過審批。目前我系有國家級教學(xué)名師仲玉梅老師；省教研中心組成員童霞、仲玉梅老師；市學(xué)科帶頭人濮德鎖、仲玉梅老師；市骨干教師曾玉祥、潘立巋老師。揚州市旅游學(xué)會，副秘書長濮德鎖，理事童霞。揚州市烹飪協(xié)會，常務(wù)理事曾玉祥、陳桂生、高正祥。揚州市名廚委員會成員仲玉梅。4、主動出去學(xué)習(xí)交流，提高自身和學(xué)校的影響力。仲玉梅、許振興老師訪問臺灣，展示淮揚菜點技藝，受到臺灣媒體和受訪單位好評。暑期耿陽、鮑秋晨老師參加國家級、省級骨干教師培訓(xùn)班，濮德鎖、曾玉祥、屠、滕菲老師參加省技能大賽及課改培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。5、順利完成學(xué)校的對外接待工作。烹飪、導(dǎo)游、服務(wù)實訓(xùn)室先后接待了揚州大學(xué)全國骨干教師培訓(xùn)班、西藏骨干教師培訓(xùn)班、河北石家莊旅游學(xué)校等學(xué)校老師參觀，進行教學(xué)等方面的交流，擴大我系部各個專業(yè)的影響。

6、堅持技能考試教考分離。自我系成立專業(yè)技能考試委員會以來，本系部的技能考核實行教考分離，如實反映了教學(xué)的質(zhì)量，促進了專業(yè)技能教學(xué)。

7、順利完成旅游服務(wù)與管理省示范專業(yè)驗收。

8、繼服務(wù)組成為省級巾幗示范崗后，今年烹飪組又被揚州市教科文衛(wèi)產(chǎn)業(yè)工會授予“工人先鋒號”稱號。

9、正常開展系支部活動。鮑秋晨轉(zhuǎn)正、張軍成為中共預(yù)備黨員的座談會，黨員老師個個發(fā)言，既肯定他人工作，又鞭策了自己，增強了黨員的凝聚力。

旅游烹飪系部成立才一年多，旅游烹飪系部是全校學(xué)生數(shù)、班級數(shù)最多的系部。各項工作在學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和各位同仁的

支持下，雖然取得一些成績，但還需要全系同仁繼續(xù)努力。新的一年里，在校長室、黨總支、系黨支部正確領(lǐng)導(dǎo)下，在做大做強各專業(yè)，形成名牌、品牌專業(yè)，打造“西點軍�！笔狡放坡毿�，做出新的貢獻。

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旅游烹飪系部、1、

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陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院心理咨詢站工作年終總結(jié)

一、機構(gòu)設(shè)置。

心理咨詢站。主要由學(xué)院學(xué)生處負責。二、成立時間。

學(xué)院心理咨詢站是在學(xué)院創(chuàng)始人李繼先院長的倡導(dǎo)下成立于201*年9月，辦公地點設(shè)在學(xué)院學(xué)生處辦公室。

三、人員構(gòu)成。1.組長：王新衛(wèi)

2.副組長：王受文楊文利王春麗2.成員：昝軍宏楊濤張跟成段妮娜四、年度工作總結(jié)：

201*年心理咨詢中心在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和學(xué)生處的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面貫徹落實《中共中央國務(wù)院關(guān)于進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育的意見》（中發(fā)[201*]16號）的文件精神，緊緊圍繞中心201*年工作的指導(dǎo)方針，開展了大量形式多樣、內(nèi)容豐富的教育咨詢活動，使我院的大學(xué)生心理健康教育工作進一步深入發(fā)展。現(xiàn)將本年度中心各項工作總結(jié)如下：

一、日常工作

1、常規(guī)咨詢。201*年度，心理咨詢站繼續(xù)承擔全院師生的心理健康教育與心理咨詢工作，資訊站每周5天向師生開放，截至目前，中心共受理個別咨詢80人次，另回答網(wǎng)絡(luò)咨詢提問50人次。學(xué)生來訪主要是基于學(xué)習(xí)問題、人際交往、情緒困擾、戀愛情感、個人發(fā)展等。心理咨詢中心對來訪學(xué)生分別采取運用危機干預(yù)技術(shù)進行隨訪、轉(zhuǎn)診轉(zhuǎn)介、中長期心理咨詢、短期咨詢等方式對來訪學(xué)生的問題進行及時的處理。并對每一位來訪學(xué)生的咨詢、診斷、處理過程進行了詳盡的咨詢記錄，建立了心理咨詢檔案，為今后的心理咨詢工作提供了豐富詳實的個案資料。

對個別咨詢中遇到的具有特殊性的個案，心理咨詢中心在嚴格遵守保密制度的前提下與來訪學(xué)生所在學(xué)院的心理輔導(dǎo)員和輔導(dǎo)員保持聯(lián)系和溝通，及時提供相應(yīng)的心理防御措施的指導(dǎo)和建議，減少和消除了學(xué)生心理危機事件的發(fā)生。

2、心理普查與心理排查。認真做好201*級新生的心理健康普查工作。于201*年10月27日11月10日進行了新生心理健康普查，通過對普查結(jié)果的分析發(fā)現(xiàn)，我院新生總體心理健康狀況良好，在參加心理健康測驗的800多名新生中，具有中重度心理困擾的學(xué)生在各因子上分布也不均衡，排在前五位的因子是：人際關(guān)系敏感、強迫癥狀、敵對、抑郁、焦慮，其中比率最高的因子是人際關(guān)系敏感，有80人，占中重度癥狀學(xué)生總數(shù)的46.24%。九個癥狀因子中比率最低的為軀體化，共有8人，比率為4.62%，對于出現(xiàn)中重度癥狀的學(xué)生，心理咨詢中心及時將信息反饋給心里咨詢站的負責領(lǐng)導(dǎo)，負責領(lǐng)導(dǎo)在了解學(xué)生的具體癥狀表現(xiàn)后，對其進行“一對一”心理幫扶。心理咨詢站也對這部分學(xué)生進行了跟蹤咨詢，并隨時和學(xué)生的輔導(dǎo)員和心理輔導(dǎo)員了解情況，以避免危機事件的發(fā)生。

201*年3月份心理咨詢站在全院開展大學(xué)生心理健康狀況摸排工作，對高發(fā)期的高發(fā)心理問題及其癥狀和一般解決措施都予以羅列說明，以積極做好心理問題高危人群的預(yù)防和干預(yù)工作，并建立了學(xué)生心理危機情況“一月一排查、一月一報告”工作制度和從學(xué)生骨干、輔導(dǎo)員到學(xué)生處、學(xué)院的快速危機反應(yīng)機制，做到了心理問題及早發(fā)現(xiàn)、及時預(yù)防、有效干預(yù)，有效防止了心理危機事件的發(fā)生。

二、心理健康宣傳教育工作

1、繼續(xù)開展“大學(xué)生5〃25心理健康周”活動。201*年即我院第六屆“5.25”心理健康教育活動的主題為“生命〃生存〃生活”，心理咨詢中心在5月10日至5月31日在全院開展了豐富多彩的心理健康知識宣傳活動，如：“媽媽我想對您說”親情郵活動、“和諧人際關(guān)系與正確戀愛觀”為主題的心理沙龍、“心理溫馨語”征集活動等，收到了良好的宣傳效果。同時我們將我院5.25心理健康教育月與山東省大學(xué)生心理健康節(jié)有機結(jié)合，充分調(diào)動廣大同學(xué)參與健康節(jié)活動的積極性，開展了一系列精品活動，推薦了一批高質(zhì)量的作品。其中DV作品《轉(zhuǎn)身擁抱陽光》榮獲大學(xué)生心理情景劇DV大賽二等獎；征文《思考》榮獲大學(xué)生心理健康征文大賽三等獎。

2.201*年10月10日至11月10日開展主題為“溝通理解關(guān)愛，心理和諧健康”的世界精神衛(wèi)生日宣傳活動，心理咨詢站在客觀總結(jié)以往心理健康教育宣傳活動的基礎(chǔ)上，廣泛征求有關(guān)教師和同學(xué)們的意見，為本屆心理健康月精心組織了設(shè)計了一系列內(nèi)容豐富、形式多樣、針對性強的活動，其中包括現(xiàn)場心理咨詢、心理素質(zhì)拓展營、新生心理健康測查等活動。

3、開展針對性的專題講座七場。5月份分別在烹飪工藝系、酒店管理系、旅游管理系舉辦“如何調(diào)整心理和如何有效開展人際交往”專題講座，10月份為中專、中技、一年制學(xué)生舉辦“塑造陽光心態(tài)”新生入學(xué)專題講座；深受大學(xué)生的歡迎。

4、繼續(xù)加強對學(xué)生心理健康社團的指導(dǎo)，努力發(fā)揮學(xué)生自我教育的作用。陽光心情”協(xié)會是我院發(fā)揮學(xué)生自我教育和心理互助的重要組織和形式。201*年陽光心情協(xié)會共吸納成員40余人，心理咨詢站指定了專人對協(xié)會進行了詳細的指導(dǎo)，提出任務(wù)要求，考核監(jiān)督社團的活動開展。今年中心對社團成員共進行了兩次集中培訓(xùn)，內(nèi)容涉及到心理學(xué)及心理健康的基本知識，團體輔導(dǎo)的內(nèi)容，讓成員了解社團的服務(wù)宗旨，提高助人的意識和能力。通過這些活動，我院陽光心情協(xié)會的工作取了長足的進步，影響不斷擴大，在大學(xué)生心理健康教育中的積極作用越來越明顯。

5、借助課堂擴大心理健康的宣傳力度。201*年繼續(xù)配合教務(wù)處以專業(yè)的知識、生動的形式上好“大學(xué)生心理健康教育”業(yè)余課。

在認真回顧201*年工作成績的同時我們也看到工作中存在的不足，如：對各學(xué)院心理輔導(dǎo)員及班級學(xué)生心理委員的相關(guān)培訓(xùn)尚待加強；心理健康知識宣傳的廣度和深度均有待推進。在以后的工作中我們要進一步克服困難，努力改進工作方法，逐步提高自身專業(yè)水平，積極探索心理健康教育與咨詢工作的新思路和新方法，使我院的大學(xué)生心理健康教育與咨詢工作不斷取得新成效，為建設(shè)和諧校園，為學(xué)院的發(fā)展做出新的貢獻。

心理咨詢站

201*年12月14日

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