7易地搬遷06工作總結(jié)

山丹縣201*年以工代賑易地搬遷項目

陳戶鄉(xiāng)黃草壩灘安置區(qū)簡介

山丹縣201*年以工代賑易地搬遷項目，根據(jù)省、市、縣發(fā)改委文件精神，批復我鄉(xiāng)的以工代賑易地搬遷建設(shè)項目黃草壩灘安置區(qū)，計劃投資463.3萬元，其中：中央財政及國家補助資金261萬元，整合中央其它專項資金37.7萬元，縣配套資金36萬元，群眾自籌128.6萬元。實際完成投資464.58萬元，其中：國家易地搬遷專項資金261萬元，整合中央其它專項資金15.7萬元，群眾自籌資金187.88萬元。

項目共搬遷農(nóng)戶102戶522人，恢復摞荒地1460畝；修建住宅102戶，12750平方米；修復機井3眼，架設(shè)農(nóng)電線路3.35公里，新建“U”型渠6公里；新建人飲工程1處；鋪筑鄉(xiāng)村道路4公里；新建衛(wèi)生所1處，建筑面積50平方米；改擴建小學1所，建筑面積560平方米。

項目選用的安置區(qū)農(nóng)戶發(fā)展模式為：基本口糧地+特色種植業(yè)+養(yǎng)殖業(yè)+勞務(wù)輸出。項目恢復耕地人均2.8畝，作為搬遷群眾基本口糧地，并配套相關(guān)水利設(shè)施，安置區(qū)現(xiàn)有機井8眼，可基本滿足灌溉需求。鄉(xiāng)黨委、政府積極引導搬遷群眾發(fā)展致富效益明顯的特色種植業(yè)，主要以制種和啤酒大麥為主。通過奧爾丹牧業(yè)公司和新越牛產(chǎn)業(yè)合作社，引導搬遷群眾大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，興建高標準暖棚牛舍，提高養(yǎng)殖業(yè)收入。加大技能培訓，通過項目資金支持、政府補助等辦法，引導支持安置群眾通過技能培訓，加大勞務(wù)輸出力度，使勞務(wù)經(jīng)濟成為搬遷群眾的鐵桿莊稼。通過上述四種主要的致富途徑，安置區(qū)群眾人均純收入基本達到了3680元，有效改善了搬遷群眾的貧困面貌。

幾年來，安置區(qū)平整改良土地近4276畝，通過科技培訓，不斷引導移民群眾摒棄過去靠天種地的習慣，種養(yǎng)業(yè)由過去的粗放型向精細型轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展啤酒大麥、花卉蔬菜制種等特色種植業(yè)等精細農(nóng)業(yè)，來自種植業(yè)的收入可達135萬元。201*年安置區(qū)移民總收入達到376萬元，人均收入達3680元，比搬遷前提高了201*元左右。從根本上解決了沿山特困群眾的生活問題，提高了移民生活質(zhì)量。

通過生態(tài)移民工程的實施，進一步改善了安置區(qū)教育、衛(wèi)生、交通、通訊、人畜飲水等基礎(chǔ)條件，有效地解決了移民群眾行路難、吃水難、看病難、照明難、孩子上學難、致富難等問題。使搬遷群眾的思想觀念得到很大的轉(zhuǎn)變，改變了“二畝薄田一頭牛，老婆孩子熱炕頭”生產(chǎn)生活方式，由過去的得過且過的懶散脫變成現(xiàn)在的勤儉節(jié)約，努力創(chuàng)收奔小康的風尚，人人斗在找致富路子，家家在尋找生財之道，搬遷將會是一派團結(jié)、競爭、奮發(fā)向上的氣象。生產(chǎn)條件不斷改善，生活質(zhì)量明顯提高，基本達到了“搬得出、穩(wěn)得住、有發(fā)展、能致富”的預期效果。為戶遷、山綠、水清、人富打下了堅實的基礎(chǔ)。

為確保移民項目的按規(guī)劃要求如期完工，我鄉(xiāng)采取的主要措施有：一是成立項目領(lǐng)導小組，具體負責總體規(guī)劃的制定，重大事項的調(diào)協(xié)和有關(guān)政策的指導，落實項目建設(shè)實施方案，全面監(jiān)督檢查項目工程質(zhì)量和建設(shè)進度。二是加強宣傳，提高認識。鄉(xiāng)上積極組織人力，采取現(xiàn)場座談與發(fā)放材料相結(jié)合的辦法，深入遷出地，針對移民關(guān)心的建房補助標準、耕地劃分辦法等熱點問題作了耐心細致的解釋，從思想上徹底消除了移民搬遷的后顧之憂，確保了移民入遷率。三是嚴格規(guī)范程序，增強項目透明度。為確保項目運行程

序的規(guī)范化、合理化、科學化。項目工程嚴格執(zhí)行招標制。項目所涉及到的打井、建材、整地等單項工程，項目領(lǐng)導小組按照項目招標的有關(guān)規(guī)定和程序，公開向社會招標，實行合同管理，落實具體的責任單位和責任人。項目資金嚴格執(zhí)行資金報賬制。按照“專項管理、�？顚Ｓ谩钡脑瓌t，切實把項目資金用到安置群眾的身上。實施項目公開制。將項目資金的使用情況、工程承建單位等重大事項及時在政務(wù)公開欄中對外公布，接受群眾監(jiān)督，增強項目建設(shè)的透明度。四是加強移民的后續(xù)管理。為使安置區(qū)遷入群眾適應(yīng)該區(qū)的生產(chǎn)生活環(huán)境，一方面采取結(jié)對幫扶、集中培訓的方式，發(fā)動當?shù)厝罕娊Y(jié)對幫扶移民發(fā)展生產(chǎn)，學習新的生產(chǎn)生活方式。同時邀請縣上農(nóng)、林、牧等方面的專家，深入實地進行現(xiàn)場培訓，讓搬遷移民每戶掌握1－2門新型實用技術(shù)。依托當?shù)厮�土條件的優(yōu)勢，積極引導搬遷移民發(fā)展后續(xù)產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民收入。一是引導搬遷群眾發(fā)展在陳戶鄉(xiāng)已成規(guī)模、致富效益明顯的草畜產(chǎn)業(yè)、花卉蔬菜制種、啤酒大麥等產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展種植業(yè)，增加搬遷群眾收入。二是加大技能培訓，通過項目資金支持、政府補助等辦法，引導支持安置群眾通過技能培訓，加大勞務(wù)輸出力度，使勞務(wù)經(jīng)濟成為搬遷群眾的鐵桿莊稼。

擴展閱讀：員工手冊(6.8)

員工手冊

同湘匯

1

目錄

總經(jīng)理致辭

第一章酒店簡介5第二章組織機構(gòu)5第三章管理方針6

第四章第五章第六章3.1管理目標

3.2管理宗旨3.3管理原則

勞動條例6

4.1員工招聘4.2員工錄用4.3工作時間4.4工薪補貼4.5調(diào)動與任免4.6聘任權(quán)限4.7辭職4.8辭退

員工福利及考勤制度7

5.1法定節(jié)日5.2年假5.3工傷假5.4病假5.5事假5.6曠工

5.7遲到、早退5.8婚假5.9唁假5.10產(chǎn)假

5.11計劃生育假5.12醫(yī)療福利5.13生活福利5.14保險5.15培訓

5.16黨工團等活動

員工守則8

6.1總則

2

6.2維護酒店聲譽6.3服從上級6.4團結(jié)同事6.5嚴于職守6.6真誠合作6.7禮節(jié)禮貌6.8儀容儀表6.9員工牌6.10員工手冊6.11個人資料6.12私人電話6.13員工通道6.14出勤打卡6.15講究衛(wèi)生6.16注意節(jié)約6.17拾遺6.18攜物出店6.19見義勇為6.20私人客訪6.21客用設(shè)施6.22索取小費6.23員工困難6.24員工投訴6.25保密規(guī)定

第七章獎懲條例9

7.17.27.37.47.57.67.77.87.9

概要獎勵內(nèi)容獎勵方法一般過失嚴重過失重大過失處罰方法處理及申訴處分撤銷

第八章安全條例11

8.1安全條例8.2消防條例8.3意外事故

第九章修訂與解釋12

9.19.2

修訂解釋

總經(jīng)理致辭

歡迎您成為同湘匯的一名員工，很高興我們有緣在一起共事，愿我們在今后的工作中合作愉快。

同湘匯是武漢第一家以蛇為特色的主題湘味餐廳，它將為賓客提供優(yōu)雅、舒適的用餐環(huán)境和高水平服務(wù)。有高水準的員工隊伍才有高檔次的酒店。為此，要求我們的員工具有較高的素質(zhì)。編此員工手冊，旨在確定酒店的規(guī)章制度和員工素質(zhì)的提高與達成，請您認真閱讀，并在今后的工作中貫徹執(zhí)行。

我相信，經(jīng)過您的努力與學習，您會具有良好的專業(yè)技能、勤奮的工作態(tài)度、優(yōu)雅的禮節(jié)禮貌，將使同湘匯成為服務(wù)一流的餐飲酒店。

我希望，酒店象一個和睦的大家庭。我們在這個大家庭里努力地工作、愉快地生活、健康地成長，共同創(chuàng)造酒店與個人的輝煌成就！

祝愿您在同湘匯工作順利。謝謝！

總經(jīng)理

第一章酒店簡介

“湘菜多情，于斯為盛”，同湘匯始創(chuàng)于201*年9月，是湖南長沙一家餐飲名店。目前全國擁有30余家分店，武漢“同湘匯”口味館是從湖南成功引進的一家以經(jīng)營“秘制口味蛇”為特色的湘菜酒樓，酒樓坐落于新徐東商圈沙湖路食街，毗鄰武漢最大的濕地公園-沙湖公園。

其中秘制口味蛇系同湘匯名菜，主要食材選用鄂西及湘南深山原生蛇，低脂肪，肉質(zhì)細嫩，以鮮、香、辣為主要口味特征。鮮嫩，勁辣，給力的蛇肉，配上滿盤紅彤彤的燈籠椒，必將超越您的期望，挑戰(zhàn)您的味覺極限。

第二章組織結(jié)構(gòu)

酒店實行董事會領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制，總經(jīng)理由公司董事長授權(quán)，對酒店的經(jīng)營與管理負全面責任。

酒店設(shè)立總經(jīng)理、行政總廚、主管、領(lǐng)班、員工等五級管理體系，實行一級管一級，下級對上級負責的垂直管理。

第三章管理方針

3.1管理目標：

建立五星級服務(wù)標準的特色化餐飲

3.2管理宗旨：

管理宗旨：服務(wù)是關(guān)鍵，質(zhì)量是生命，安全是前題，信譽是保障。服務(wù)宗旨：賓客至上、服務(wù)第一

服務(wù)準則：熱情、衛(wèi)生、高效、準確。

3.3管理原則：

1、統(tǒng)一標準、制度管理、分工負責。2、責權(quán)利相結(jié)合、職責明確、責任分明。

3、注重培訓，不斷提高人員素質(zhì)，發(fā)揮人才作用。4、發(fā)揮團隊精神，提高工作效率。

第四章勞動條例

4.1員工招聘：

1、員工錄用分為：臨時、正式、特聘三種用工形式。2、臨時工由部門申請，統(tǒng)一招聘，可不簽訂勞動合同。

3、正式員工根據(jù)部門人員編制及用工情況，按管理權(quán)限審核后進行招聘。4、特聘人員根據(jù)工作需要報董事會批準后招聘。4.2員工錄用

1、員工經(jīng)面視合格，證件齊全、體檢合格后錄用。

2、錄用員工需辦理相關(guān)入職手續(xù)。員工入職需交納本人身份證復印件兩張、一寸登記照兩張及違約金（財務(wù)相關(guān)人員500元，其他人員200元），員工離職時憑違約金收據(jù)予以退還。入職手續(xù)辦理完畢后，員工將領(lǐng)取相關(guān)工作所需物品（工裝、工號牌、更衣柜鑰匙等）。3、員工入職后須經(jīng)三個月試用期，必要時可縮短或延長為一個月至六個月，試用期結(jié)束，經(jīng)考評合格后簽訂勞動合同。

4.3工作時間

員工工作時間原則上為每周工作6天，每天8小時，酒店可根據(jù)工作需要進行適當調(diào)整編排。如因工作需要超時工作，員工須給予合作，超時工作可安排補薪或補休。4.4工薪補貼

1、員工按其技能、素質(zhì)、責任大小享受不同的工資待遇，崗位變動后按新崗位定薪。2、每月工資參考考勤情況、獎懲情況、按日計算，按月發(fā)放，每月15日為薪金發(fā)放日。4.5調(diào)動與任免

1、酒店根據(jù)工作需要，可調(diào)整員工的工作崗位，員工如無正當理由應(yīng)服從安排。2、酒店將隨時提升業(yè)績、素質(zhì)、表現(xiàn)良好的員工至較高職位。

3、酒店對工作不勝任、有過失的員工，隨時可作出降職、離職直至辭退處理。4.6聘任權(quán)限：

酒店實行分級管理聘任制，總經(jīng)理由董事會實行聘任。

酒店經(jīng)理級以下管理人員由總經(jīng)理實行聘任；員工由部門主管決定聘用。4.7辭職

1、臨時工辭職須提前7天通知所屬部門。

2、合同期內(nèi)辭職，須提前30天提交辭呈，并按合同規(guī)定賠償。3、未提前提出辭呈，將以相應(yīng)工資賠償。

4、員工擅自連續(xù)離職3天，按曠工論處，可做除名處理。5、所有離職員工，均需辦理辭離手續(xù)。

離職手續(xù)：

（1）員工《離店通知書》。（2）到部門辦理工作交接手續(xù)。（3）歸還酒店財物。（4）面談并辦理相關(guān)手續(xù)。

（5）財務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)。

4.8辭退、開除

1、員工因違紀達到辭退、開除條件，酒店不負責任何賠償。

2、酒店因任務(wù)變化裁減富余人員，應(yīng)按合同規(guī)定支付賠償金，并出具裁減人員證明書。3、一年內(nèi)員工累計病假超過30天，事假超過15天，酒店可作勸退處理。

第五章員工福利及考勤制度

5.1法定節(jié)日

1、員工按國家規(guī)定可享受以下有薪假日：元旦一天、春節(jié)三天、勞動節(jié)一天、國慶節(jié)三天，端午節(jié)一天，中秋節(jié)一天，清明節(jié)一天。

2、員工每月享有四天有薪假，由部門負責人根據(jù)工作需要排班輪休。

3、節(jié)假日是酒店賓客最多的日子，酒店員工節(jié)假日可能不予排休或請假，節(jié)后按國家規(guī)定給予補休或發(fā)給加班費。5.2年假：

員工在公司酒店內(nèi)工作滿一年后，每年可享受有薪年假3天，店齡每增加一年增加1天，年假最多10天。員工休年假需提前十天寫書面申請，經(jīng)部門負責人交總經(jīng)理批準后方可。5.3工傷假

員工在工作中受傷，符合工傷條件，經(jīng)酒店總經(jīng)理批準，按需要可休有薪工傷假。5.4病假

員工身體不適，持市級以上醫(yī)院證明，辦理請假手續(xù)后，可休無薪病假，特殊情況可事后辦理手續(xù)。病假期間無薪金，病假超過三天無全勤工資。5.5事假

員工請事假，須事先辦理手續(xù)，二天內(nèi)由部門經(jīng)理批，三天以上由執(zhí)總批準，事假不發(fā)薪。事假超過兩天無全勤工資。5．6曠工

員工曠工一天扣除三天工資，連續(xù)曠工三天或一個月內(nèi)曠工兩次者，視同自動離職，自動離職者不予結(jié)算工資。以下行為將以曠工論處：

①未辦理任何請假手續(xù)而未上班者；②請假未經(jīng)批準而擅自未上班者；③逾期未辦理續(xù)假手續(xù)者；④不服從工作調(diào)配而不上班者；⑤因打架斗毆受傷而不能上班者。5．7遲到、早退

員工遲到、早退將予以處罰。遲到、早退10分鐘以內(nèi)（包含10分鐘）扣10元，10分鐘以上每超過1分鐘加扣一元，50分鐘以上（包含50分鐘）按曠工一天論處5.8婚假

員工結(jié)婚，須在酒店工作滿一年以上，方享有有薪假期3天；符合晚婚條件，增加有薪假期5天�；榧倨陂g不影響其他福利。5.9唁假

員工直系親屬（父母、公婆、岳父母、配偶、子女）不幸去世，員工可享有3天有薪唁假，外省員工增加有薪往返路程假。唁假期間不影響其他福利。5.10產(chǎn)假

工作滿一年的女員工分娩可按國家規(guī)定享受有薪產(chǎn)假及一年以內(nèi)的待產(chǎn)哺乳假期，待產(chǎn)哺乳假期為停薪留職。5.11計劃生育假

員工節(jié)育假及待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。5.12醫(yī)療福利

員工工傷，按國家有關(guān)規(guī)定報銷醫(yī)藥費；其它傷病按醫(yī)療保險自行診治。5.13生活福利

酒店根據(jù)工作需要，為員工提供必要的住宿（住宿期間所用水電費用自理）、工作餐（兩餐）、制服、娛樂等條件，必要時收取押金或費用。5.14保險

酒店根據(jù)國家規(guī)定及用工實際情況，為員工辦理勞動保險及醫(yī)療保險。5.15員工培訓

員工由酒店出資參加培訓的，須根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定簽訂培訓合同。5.16黨工團等活動

員工應(yīng)積極參加酒店組織的黨、工、團及各種公益、旅游、文體活動。

第六章員工守則

6.1總則

1、熱愛祖國、遵紀守法，做一個文明人。

2、熱愛旅游事業(yè)、熱愛酒店、熱愛本職工作、遵守規(guī)章制度，做一個高素質(zhì)的酒店員工。3、努力學習科學文化知識、鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)、提高服務(wù)質(zhì)量。6.2維護酒店聲譽

全體員工要講究職業(yè)道德，注重文明禮貌，不應(yīng)在賓客面前或私下發(fā)泄對酒店、對領(lǐng)導、對國事的不滿。6.3服從上級

各級員工應(yīng)尊重上司，不可直呼上司的名字，切實服從領(lǐng)導的工作安排和調(diào)度，不可無故拖延、拒絕或中止工作。6.4團結(jié)同事

同事間應(yīng)搞好團結(jié)，互相關(guān)心，互相幫助，增進理解。不可給同事起外號或中傷、挑撥他人。

6.5嚴于職守

員工須按編制的排班表上下班，遵守工作紀律，注意工作方法、文明禮貌，努力圓滿地完成本職工作。6.6真誠合作

全體員工應(yīng)以酒店整體利益為重，盡心盡職干好本職工作，各部門、班組之間必須發(fā)揮團隊精神，相互配合、真誠合作。6.7禮節(jié)禮貌

全體員工必須十分注意禮節(jié)禮貌，準確使用禮貌用語，舉止文明高雅，態(tài)度熱情自然。6.8儀容儀表

員工應(yīng)保持儀容儀表整潔，須按規(guī)定著裝，男員工請勿留長發(fā)、胡須；女員工化妝保持淡雅，工作時間不可違犯佩戴飾物的有關(guān)規(guī)定。6.9員工牌

員工進入酒店，須按規(guī)定佩戴員工牌號，隨時接受檢查，如有遺失，及時報失并需交納20元補領(lǐng)，辭離時交回酒店。6．10員工手冊

員工應(yīng)妥善保管好員工手冊，不得損壞、丟失，更不許外傳。員工離職時，必須將《員工手冊》交還酒店，若遺失罰款人民幣30元。

6.11個人資料

員工入職時，須按“員工登記表”項目如實填報存檔，發(fā)生變動時，須在三天內(nèi)知會主管部門

6.12私人電話

員工請勿在營業(yè)、值班場所接、掛私人電話而影響工作。須在下班后在非營業(yè)、值班場所打電話。6.13員工通道

員工進出、行動須走指定通道，并接受保安人員檢查，非經(jīng)部門批準，私人包袋請勿帶入營業(yè)場所。6.14出勤打卡

（1）員工上下班須按規(guī)定考勤打卡，不可委托他人或代人打卡，遇有特殊情況不能打卡，須經(jīng)部門批準并簽證。

（2）因工作需要無法參加打卡須經(jīng)主管部門批準。。

6.15講究衛(wèi)生

全體員工必須十分講究衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，服裝整潔，不帶異味、口臭。工作場所要保持整潔、優(yōu)雅、清潔的環(huán)境。6.16注意節(jié)約

員工隨時注意節(jié)約能源、用品，愛護酒店財產(chǎn)。杜絕任何浪費現(xiàn)象及損壞、盜竊行為。6.17拾遺

員工拾得遺留物品，須立即遞交部門，及時查找失主，并進行登記，按酒店規(guī)定處理，不可擅自占為己有。6.18攜物出店

員工攜帶物品出店，須主動呈交保安人員檢查，酒店物品須經(jīng)有關(guān)部門同意并登記后方可出店。

6.19見義勇為

員工應(yīng)有酒店主人翁的精神，對損害酒店利益的行為要勇于揭發(fā)、制止，在酒店賓客、財物、員工受威脅時，應(yīng)見義勇為，與壞人壞事做堅決斗爭。6.20私人客訪

員工請勿在上班時間離崗會客，未經(jīng)批準，不可將親友帶入酒店營業(yè)場所和集體宿舍。6.21客用設(shè)施

員工未經(jīng)批準，不可使用、侵占客用設(shè)施、客用品，包括客梯、客廁、餐具等等。6.22索取小費

員工請勿以任何理由，向客人索取小費或索要物品及其它報酬。6.23員工困難

員工若有困難，應(yīng)與直屬主管商量解決，無法解決時再逐級上報。特殊情況或代表性問題可報行政會議或總經(jīng)理解決。6.24員工投訴

員工需要投訴，應(yīng)按級向上投訴，如不便按級反映或投訴長期未解決，可直接向人力資源部或總經(jīng)理投訴。如是書面投訴，須注明部門、姓名，否則不予受理，投訴人要求保密的將予以嚴格保密處理。6．26保密規(guī)定

1.內(nèi)部情況不得任意泄露，酒店員工酒店一切不得打聽與自己職責無關(guān)的任何事情；不得隨

意翻閱他人文書、物品；不得隨意記錄與自己無關(guān)的資料、事情。

2.酒店秘件及內(nèi)部文件須專人保存，未經(jīng)許可或不辦手續(xù)不得傳閱秘密文件、資料；并不得

給非本酒店人員閱讀。

3.不得向非本酒店人員介紹酒店技術(shù)、經(jīng)營情況及其它秘密。

4.不私自銷毀秘密文件、資料。酒店文件資料須經(jīng)審核同意后，方可銷毀。5.不隱瞞過失泄密事故，一旦事故發(fā)生，知情者須及時向上級報告。

以上各款如有違紀者，視情節(jié)嚴重，酒店將追究責任，給予行政處分。

第七章獎懲條例

7.1概要

1、員工的獎勵與處罰必須以事實為依據(jù)，辦理相關(guān)手續(xù)。

2、守則、條例中未提及的事例，由主管部門參照相關(guān)條款，報總經(jīng)理批準執(zhí)行。3、須讓員工明確處罰原因，允許員工發(fā)表申訴意見。7.2獎勵內(nèi)容

1、工作積極，遵守員工守則，受到賓客或同事的高度贊譽。2、工作中創(chuàng)造出優(yōu)異成績。

3、業(yè)務(wù)技術(shù)熟練，各類比賽中取得突出成績。4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)或拾金不昧，受到賓客表揚。

5、在改善經(jīng)營管理，提高服務(wù)質(zhì)量，提高經(jīng)濟、社會效益中有較大貢獻。6、增產(chǎn)節(jié)約，技術(shù)革新，更新改造設(shè)備成績顯著。7、及時發(fā)現(xiàn)事故苗頭，防止、制止重大事故發(fā)生。

8、見義勇為，保護國家、酒店、賓客生命財產(chǎn)安全，行為突出。9、其它方面為酒店利益做出較大成績。7.3獎勵方法

1、由部門呈報材料，報總經(jīng)理批準。2、獎勵分表揚、嘉獎、年度獎。3、獎勵方式有精神獎勵（優(yōu)秀員工等）、物質(zhì)獎、假期獎、旅游獎等，各獎亦可兼得。7.4一般過失

1、儀容儀表不整或違犯規(guī)定。

2、上崗時不按規(guī)定著裝或不戴員工牌。

3、在崗位上吃零食、看閑雜書、會親友、干私活等。4、一個月內(nèi)遲到、早退、脫崗合計三次。

5、擅自穿酒店專用制服外出或?qū)⒕频晷∥锲穾С鼍频辍?、使用客用、營業(yè)、值班電話辦私事。7、下班后無故在營業(yè)場所逗留。8、禮節(jié)禮貌不規(guī)范及不文明現(xiàn)象。

9、攜帶私人包袋進入營業(yè)場所或其它禁止帶包的地方。10、在酒店內(nèi)高聲喧嘩、爭吵、粗言穢語。

11、不注意衛(wèi)生、隨地吐痰、亂丟煙頭、雜物、在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。12、拒絕授權(quán)的有關(guān)人員檢查。13、工作中出現(xiàn)小差錯、小過失。

14、因工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量不佳，受到客人口頭批評。15、不使用員工通道，與客人爭搶過道等。

16、管理人員因失職而承擔管理責任，情節(jié)輕微。17、違犯員工守則、酒店規(guī)章制度，情節(jié)輕微。18、其它影響酒店利益的輕微失誤。7.5嚴重過失

1、當值時間違規(guī)睡覺。

2、一周內(nèi)遲到、早退、脫崗三次。3、代人或托人打卡等考勤作弊行為。

4、因工作疏忽損壞、損耗酒店或客人財產(chǎn)。5、擅自將酒店物品送人。

6、向客人索要小費、物品或在酒店內(nèi)兜售、寄售私人物品。7、不禮貌、服務(wù)不佳受到客人書面投訴。

8、擅自使用酒店客用設(shè)備，在酒店設(shè)施上亂寫亂畫。9、在酒店內(nèi)酗酒、賭博、打架。

10、私自配制酒店鑰匙，擅進不宜進入的場所。

11、搬弄是非，誹謗他人，偽造虛報，影響團結(jié)和詆毀他人聲譽。12、擅自在集體宿舍留宿外人。

13、不服從上司安排和管理，而理由不充分。14、私自向外界提供酒店的內(nèi)部資料。

15、管理人員因失職而承擔管理責任，情節(jié)嚴重。

16、違犯員工守則、酒店規(guī)章制度，情節(jié)嚴重及影響酒店利益的嚴重失誤。7.6重大過失

1、工作失誤，造成酒店名譽重大損失。2、貪污、盜竊、舞弊、假公濟私。3、侮辱、打罵客人。

4、故意破壞酒店或客人的物品，撿到物品不上交。

5、恐嚇、威脅、危害同事，在酒店內(nèi)斗毆或其它流氓行為。6、違犯操作規(guī)程或工作失職，造成嚴重后果或重大損失。7、長期工作不力，責任心差、無績效，完不成任務(wù)。8、連續(xù)曠工三天，或一年內(nèi)累計曠工七天。9、觸犯國家法律、治安條例。

10、嚴重違犯員工守則、酒店規(guī)章制度，造成嚴重后果。7.7處罰方法

1、員工出現(xiàn)過失，按管理權(quán)限填過失單上報，通報以上處分及降、免職須報總經(jīng)理批準。2、種類分為：口頭批評、警告、嚴重警告、通報警告、留用察看三至六個月、辭退、開除，以上處分可并處罰款或免職。

3、處罰標準

（1）口頭批評：并可處罰款10元以下。

員工偶犯輕微過失。

（2）警告：扣罰當月工資20-50元。

觸犯一般過失。

（3）嚴重警告：扣罰當月工資50-100元。

觸犯嚴重過失；

觸犯一般過失一年內(nèi)累積三次。

（4）通報警告：扣罰當月工資200-500元或降、免職。

觸犯重大過失；

觸犯嚴重過失一年內(nèi)累積三次。

（5）留店察看三至六個月、辭退、開除；并處賠償、罰款、試用期待遇等。

觸犯重大過失；

通報警告后一年內(nèi)再犯過失。

7.8處理及申訴

1、員工需在違規(guī)通知上簽名。一周內(nèi)員工如拒絕簽署，將違規(guī)通知存入人力資源部員工個人檔案內(nèi)，視作生效。

2、如違紀員工對酒店的處分不意，可逐級向所屬部門、總經(jīng)理直至市勞動仲裁委員會等單位或部門提出申訴。7.9處分的撤銷

1、處分通知書發(fā)出一年后，如員工表現(xiàn)皆符合酒店要求，處分自行撤銷。

2、員工受通報警告一年后，如表現(xiàn)皆符合酒店要求，由主管部門核查，報總經(jīng)理批準予以撤銷。

第八章安全條例

8.1安全條例

1、注意防盜、防事故，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭，必須及時處理并報告，切實消除事故隱患。2、上下班及交接班時，要認真檢查水、電、火、消防等設(shè)施，排除不安全因素。

3、如發(fā)現(xiàn)可疑或不法行為的人和事，應(yīng)及時報告保安或有關(guān)部門，并主動配合保安人員工作。

4、不得擅自將親友等無關(guān)人員帶入酒店或工作場所，不準擅自在值班場所、宿舍留宿他人。

5、注意防范兒童玩水、玩火、玩電等危險動作，避免意外事故發(fā)生。6、酒店內(nèi)不得傳閱黃色、反動書報、雜志發(fā)現(xiàn)后，應(yīng)及時上交保安部門。

7、工作中注意安全，遵守操作程序，防止出現(xiàn)跌、燙、電、碰等意外工傷事故。

8、同事間經(jīng)常提醒、督促安全事宜，有困難互相幫助。一旦發(fā)生事故，應(yīng)團結(jié)一致，排除險情，制止事故的擴大。8.2消防條例

1、每一位員工上崗之前，必須接受消防教育之培訓，熟記火警電話、訊號，熟悉本酒店消防各系統(tǒng)的功能、使用辦法。

2、酒店員工均要了解工作崗位附近的消防設(shè)備、消防通道、熟悉各類設(shè)備的安裝位置和使用方法。

3、所有員工都要牢記火警措施和酒店的消防作戰(zhàn)程序。4、火警措施：

（1）發(fā)生火警，保持鎮(zhèn)定，不要驚慌失措。（2）如火勢較小，利用就近消防器材將火撲滅。（3）如火勢較大，按動最近的火警報警器。（4）呼喚附近的人員援助或呼救。（5）通知總機、“119”消防隊，說明火警地點、火勢、燃燒物質(zhì)及本人姓名，并報總經(jīng)理及有關(guān)人員。

（6）總機及各部門人員接報后，迅速按各自消防作戰(zhàn)程序，投入消防作戰(zhàn)。（7）滅火中，須切斷火警現(xiàn)場電源，勿搭乘客梯，須走消防通道和消防電梯。（8）盡快疏散火警區(qū)域的客人與非滅火人員，積極配合消防隊工作。8.3意外事故

1、遇到意外事故，應(yīng)盡快通知有關(guān)部門或領(lǐng)導酌情處理，如有傷員要盡快搶救，并通知120。

2、對事故現(xiàn)場視情加以保護、設(shè)定標記等，如屬危險區(qū)要設(shè)專人守護。

3、遇緊急情況時，全體員工必須服從指揮、鼎力合作，見義勇為，保護酒店營業(yè)正常進行，保護賓客、酒店及員工的生命財產(chǎn)安全。

第九章修訂與解釋

9.1修訂

本手冊根據(jù)有關(guān)法規(guī)和酒店的實際情況制定，于201*年11月1日生效。酒店可根據(jù)業(yè)務(wù)與管理的變化，必要時對本《員工手冊》進行修訂。9.2解釋

《員工手冊》的解釋權(quán)在總經(jīng)理與董事會。

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