平川區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、宣傳工作總結(jié)

平川區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、宣傳工作總結(jié)

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年上半年，平川區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、獸藥飼料監(jiān)察工

作在區(qū)畜牧獸醫(yī)局的正確指導(dǎo)和上級業(yè)務(wù)部門的大力支持下，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為主線，通過開展集中宣傳，檢查、檢測、嚴(yán)厲打擊、清理整改等整治活動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)動(dòng)物檢疫、獸藥、飼料、生鮮乳等監(jiān)管，不斷提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障了我區(qū)畜牧業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展�，F(xiàn)將有關(guān)情況作一總結(jié)：

一、強(qiáng)化監(jiān)督檢查，提升動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平

1、加強(qiáng)獸藥、飼料監(jiān)察，有效凈化市場

為進(jìn)一步規(guī)范獸藥飼料市場秩序，區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)新工作模式，完善監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化日常監(jiān)管，提高監(jiān)管效率。推行鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站對本轄區(qū)內(nèi)獸藥飼料經(jīng)營戶的巡查報(bào)告制度，進(jìn)一步加大對獸藥飼料市場的監(jiān)察力度，凈化獸藥飼料經(jīng)營市場。對全區(qū)2家飼料生產(chǎn)企業(yè)、33家獸藥飼料經(jīng)營戶每月督查1次，檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)的原料購入記錄、生產(chǎn)記錄、銷售記錄，獸藥飼料經(jīng)營戶購銷臺(tái)賬、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)許可證、GMP認(rèn)證證書、有效期等。

2、加強(qiáng)生鮮乳監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全

為有效開展生鮮乳監(jiān)管工作，區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，各養(yǎng)殖場戶都確定了一名監(jiān)管員，實(shí)行包場、包戶責(zé)任制，認(rèn)真落實(shí)生鮮乳各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任。并與各奶牛養(yǎng)殖場（戶）簽訂《生鮮乳質(zhì)量安全責(zé)任書》，嚴(yán)厲打擊在生鮮乳中添加三聚氰胺等違禁物質(zhì)的違法行為，規(guī)范奶牛養(yǎng)殖場戶的防疫管理，堅(jiān)決杜絕使用國家禁用的獸藥、添加劑及違禁藥物以及其他對動(dòng)物和人體具有直接或者潛在危害的物質(zhì)。確保生鮮乳質(zhì)量安全，保障人民身體健康。

3、加大養(yǎng)殖場監(jiān)管力度，確保動(dòng)物源性食品安全為了切實(shí)加強(qiáng)規(guī)模場（小區(qū)）的防疫監(jiān)管，落實(shí)各項(xiàng)動(dòng)物防疫措施，提高我區(qū)動(dòng)物疫病防控水平，區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）動(dòng)物防疫監(jiān)管工作，并制定《養(yǎng)殖場（小區(qū)）監(jiān)管方案》，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站切實(shí)全面落實(shí)轄區(qū)內(nèi)動(dòng)物防疫制度，提高突發(fā)重大動(dòng)物疫情應(yīng)急處置能力、加強(qiáng)動(dòng)物飼養(yǎng)場所的防疫指導(dǎo)工作。加強(qiáng)對養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）的監(jiān)督檢查，加大抽檢和巡查力度，督促畜禽養(yǎng)殖場戶建立養(yǎng)殖檔案，完善獸藥、飼料及添加劑使用臺(tái)賬，嚴(yán)格檢查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品的使用情況，嚴(yán)厲打擊在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用添加“三聚氰胺”、“瘦肉精”等違禁藥物的違法行為。

二、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)；加強(qiáng)宣傳，提高群眾意識(shí)今年上半年舉辦培訓(xùn)班2期，邀請市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所專業(yè)人員對區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員進(jìn)行了培訓(xùn)。重點(diǎn)培訓(xùn)了《動(dòng)物檢疫管理辦法》、《動(dòng)物防疫條件審查辦法》和《生豬屠宰檢疫規(guī)程》等11個(gè)動(dòng)物產(chǎn)地、屠宰檢疫規(guī)程及《新檢疫合格證明填寫規(guī)范》。通過培訓(xùn)，提高了檢疫員的思想認(rèn)識(shí)、法律觀念和業(yè)務(wù)技能，為提高工作質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。

為了更好的宣傳貫徹《動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)，區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所精心組織、策劃、周密安排，深入開展宣傳活動(dòng)，采取了設(shè)立宣傳點(diǎn)、懸掛橫幅、印發(fā)宣傳單多種形式進(jìn)行宣傳。今年上半年在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、屠宰廠、農(nóng)貿(mào)市場、規(guī)模飼養(yǎng)場、等處張貼宣傳標(biāo)語、宣傳材料50多張，印發(fā)宣傳單120份，有效提高群眾食品安全意識(shí)。

擴(kuò)展閱讀：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作總結(jié)

**縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所****年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)

縣食安辦：

今年來，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各級業(yè)務(wù)部門的的精心指導(dǎo)下，針對我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的突出問題，著重抓源頭、生產(chǎn)、流通、經(jīng)營市場的監(jiān)督監(jiān)管，通過采取強(qiáng)化責(zé)任、依法監(jiān)管、加大執(zhí)法監(jiān)督力度、嚴(yán)防嚴(yán)控等措施，強(qiáng)力推進(jìn)了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。現(xiàn)將我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：

一、基本情況

１、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

縣畜牧發(fā)展中心高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作，把此項(xiàng)工作列入年度考核的主要內(nèi)容，及時(shí)召開了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專題工作會(huì)，并制定了《**縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案》。成立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由中心主任**任組長，分管副副主任**任副組長，各站所負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)對全縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))也都成立了相應(yīng)的監(jiān)管工作小組，站長為監(jiān)管工作責(zé)任人，站員為成員，對本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))轄區(qū)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作負(fù)全責(zé)。各村防疫員為本村畜產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員，負(fù)責(zé)本村的監(jiān)督工作，從而形成了縣、鄉(xiāng)、村三級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作監(jiān)管體系，有力的保證了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2、加大畜牧法律法規(guī)宣傳，增強(qiáng)廣大養(yǎng)殖戶的畜牧獸醫(yī)法律意識(shí)和畜產(chǎn)品安全意識(shí)。

以養(yǎng)殖大場大戶為主要對象，著重宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《動(dòng)物重大疫情應(yīng)急條例》、《獸藥管理?xiàng)l例》和《飼料及飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)。在城區(qū)和重點(diǎn)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開展巡回宣傳，出動(dòng)宣傳車輛66次，參加宣傳人員達(dá)200余人次，發(fā)放相關(guān)宣傳資料7000余份，讓社會(huì)各界都認(rèn)識(shí)到畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要性，理解和支持畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，形成齊抓共管的良好氛圍。有力的增強(qiáng)了廣大養(yǎng)殖戶的畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)意識(shí)，公德意識(shí)，營造了良好的工作氛圍。3、加強(qiáng)隊(duì)伍管理，建立完善制度。

縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)，年初制定了目標(biāo)責(zé)任書，明確崗位責(zé)任，把任務(wù)分解到人，嚴(yán)格考核，嚴(yán)格執(zhí)法人員持證上崗，亮證執(zhí)法，做到文明執(zhí)法、公正執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法和嚴(yán)格執(zhí)法，加強(qiáng)了執(zhí)法工作力度。同時(shí)，制定了活禽經(jīng)營市場管理制度、無害化處理制度、防疫消毒制度等一系列保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的制度措施。

4、強(qiáng)化動(dòng)物檢疫監(jiān)督檢查，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

在專項(xiàng)整頓期間，進(jìn)一步加強(qiáng)了對畜禽產(chǎn)地、畜產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)、屠宰點(diǎn)、肉品市場、畜禽交易市場、超市畜禽產(chǎn)品專柜等動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫監(jiān)督工作。

（一）、狠抓動(dòng)物疫病傳播源頭的產(chǎn)地檢疫工作，以畜禽出欄檢疫為重點(diǎn)，將動(dòng)物疫病消滅在產(chǎn)地源頭，凡沒有免疫耳標(biāo)的家畜一律不準(zhǔn)出欄，全縣產(chǎn)地檢疫共檢：生豬20萬頭，雞10.5萬只，羊2500只。

（二）、狠抓動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸檢疫工作，以監(jiān)督查驗(yàn)，規(guī)范出證、嚴(yán)查非法收購、販賣加工病死畜禽為重點(diǎn)，嚴(yán)防動(dòng)物疫病的傳入、傳出，堅(jiān)決查處經(jīng)營運(yùn)輸病死畜的違法行為，專項(xiàng)整治期間，共查處未申報(bào)產(chǎn)地檢疫運(yùn)輸生豬40頭，無檢疫證明經(jīng)營運(yùn)輸病豬28頭，補(bǔ)檢61頭，沒收病豬3頭，無害化處理3頭，立案4起，結(jié)案4起，結(jié)案率100％。同時(shí)，強(qiáng)化了全縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站動(dòng)物檢疫的規(guī)范管理，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站管理實(shí)行統(tǒng)一規(guī)章制度，統(tǒng)一收費(fèi)價(jià)格，統(tǒng)一申報(bào)程序，做到依法執(zhí)檢，文明執(zhí)法。（三）、狠抓肉品市場的市場檢疫監(jiān)督。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所與市場檢疫人員簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，檢疫人員堅(jiān)持每天按時(shí)到崗，文明執(zhí)法，依法檢疫，對檢疫合格的肉品出具檢疫證明并加蓋檢疫驗(yàn)訖印章，對不合格肉品全部強(qiáng)制進(jìn)行了無害化處理。同時(shí)，還與城區(qū)各大賓館、學(xué)校、企業(yè)食堂簽訂了購買銷售畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書30余份，進(jìn)一步強(qiáng)化了公共畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。截至目前，共屠宰檢疫生豬1.1萬頭，雞3.6萬只，檢出不合格豬肉4頭，雞73只，不合格率為0.16%，全部進(jìn)行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和掛標(biāo)率為100%；查處違法案件1起，結(jié)案一起，結(jié)案率100%，沒收不合格肉品560余公斤、病害肉25公斤，不合格畜禽產(chǎn)品全部做無害化處理。

5、加大獸藥飼料及畜牧投入品專項(xiàng)整治行動(dòng)。

（一）加強(qiáng)日常監(jiān)管工作力度。出動(dòng)監(jiān)督、宣傳車輛15次，執(zhí)法人員58人次，對我縣59家獸藥飼料經(jīng)營門店進(jìn)行了全面的檢查，共查出過期獸藥10種108盒，過期飼料290公斤，價(jià)值達(dá)2522元；查出假劣獸藥7種，123盒注射液、7桶粉劑，價(jià)值886元，全部沒收銷毀，對存在問題的經(jīng)營13家單位以警告，并與其簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書。

（二）嚴(yán)把獸藥飼料市場準(zhǔn)入關(guān)。把好“進(jìn)貨關(guān)”和“使用關(guān)”是獸藥飼料監(jiān)督管理中的兩個(gè)重要環(huán)節(jié)。為有效防范假劣獸藥、飼料進(jìn)入市場，我們對照《農(nóng)業(yè)部獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄清單》，對全縣經(jīng)營場所進(jìn)行源頭清理查處，在全縣各獸藥飼料經(jīng)營場所建立了獸藥飼料購銷臺(tái)帳制度，詳細(xì)記錄獸藥飼料購進(jìn)的渠道、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)批號(hào)、有效期、銷售情況等內(nèi)容。同時(shí)簽訂獸藥經(jīng)營責(zé)任書59份，實(shí)行獸藥經(jīng)營單位質(zhì)量承諾制度，為凈化我縣獸藥飼料市場起到了極大的促進(jìn)作用。

（三）加大養(yǎng)殖場（戶）生產(chǎn)環(huán)節(jié)的防疫條件審查和用藥監(jiān)督管理。出動(dòng)監(jiān)督車輛48次，執(zhí)法人員60人次，共檢查養(yǎng)殖大場戶182個(gè)，檢測瘦肉精960頭份，未查出使用違禁藥品及禁用化學(xué)品，建立和規(guī)范了養(yǎng)殖場戶的養(yǎng)殖防疫檔案，并全部與養(yǎng)殖場（戶）法人簽訂了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書。

二、存在的困難和問題

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖取得了一定的可喜成績，但仍存在一些困難和問題。

(一)缺乏畜產(chǎn)品監(jiān)測設(shè)施設(shè)備，在日常監(jiān)督檢查中，監(jiān)督檢查人員只能憑感官做出結(jié)果，增加了監(jiān)管難度。

(二)綜合執(zhí)法能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是在執(zhí)法人員、工作經(jīng)費(fèi)保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。就目前而言，全縣的畜牧獸醫(yī)監(jiān)督執(zhí)法工作，僅靠動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所4名執(zhí)法人員根本無力承擔(dān)此項(xiàng)工作。

(三)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)還需進(jìn)一步增強(qiáng)，畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)還需加大宣傳。

（四）定點(diǎn)屠宰沒有實(shí)施，私屠濫宰現(xiàn)象依然嚴(yán)重，為肉品安全監(jiān)管帶來了極大難度，為肉品質(zhì)量埋下了不安全隱患。

三、今后的工作措施和意見

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，必須建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制，長抓不懈。因此，今后我們要把已形成的一些好的工作機(jī)制、工作方法和工作經(jīng)驗(yàn)堅(jiān)持

不懈地發(fā)揚(yáng)下去，積極創(chuàng)新，在以下方面不斷加大工作力度。

（一）要進(jìn)一步完善畜產(chǎn)品安全管理制度和措施，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品安全的有效監(jiān)管，要定期不定期開展督查，確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

（二）要進(jìn)一步突出監(jiān)管重點(diǎn)，加大執(zhí)法查處力度。按照《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》的相關(guān)規(guī)定，重點(diǎn)加強(qiáng)動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、獸藥經(jīng)營單位、畜禽屠宰經(jīng)營戶、肉食品加工戶和集貿(mào)市場和超市等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，切實(shí)做到從肉食品生產(chǎn)到餐桌的全過程監(jiān)控。

（三）加大畜產(chǎn)品安全的宣傳、培訓(xùn)、教育力度。一是要加大對畜產(chǎn)品安全的宣傳，廣泛利用新聞媒體對事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全的肉食品安全及時(shí)報(bào)道宣傳。二是加大對畜產(chǎn)品安全的教育培訓(xùn)力度。特別是加強(qiáng)對從業(yè)人員管理，加強(qiáng)對執(zhí)法人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的自律性和依法生產(chǎn)經(jīng)營意識(shí)，強(qiáng)化他們的畜產(chǎn)品安全意識(shí)。

（四）建立畜產(chǎn)品安全長效機(jī)制。一是加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)。二是健全并落實(shí)畜產(chǎn)品安全應(yīng)急處理機(jī)制。三是逐步建立和完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯機(jī)制，強(qiáng)化養(yǎng)殖檔案和獸藥購銷臺(tái)帳的建立，強(qiáng)化畜禽標(biāo)識(shí)管理體*****年十一月二十五日

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