培訓部員工工作總結(jié)

一晃一個月過去了，在從西安屈臣氏美導調(diào)去公司做培訓師一個月了，這期間學到了很多也成長了很多。有這樣的機會首先我很感謝梁老師和公司給我的機會，很感謝梁老師在生活上對我的的照顧。

來公司培訓下到每個店鋪去，發(fā)現(xiàn)不同的問題，不同的地方怎么去適應(yīng)它的壞境。面對美導所提到的問題，怎么去第一時間全面的去回答，怎樣去解決美導的心態(tài)問題以及告訴美導怎么做好銷售，怎樣才能做好銷售，每個顧客都不是一樣的性格，面對什么樣的顧客說什么樣的話，怎樣去站在顧客的立場為他著想，怎樣會讓顧客感覺你是幫助他而不是去強意的讓他消費。我學到了很多，也自我提升很多。

最后的一個禮拜更是讓我吸取了很多教訓，（因梁老師出差把一些她平時做的部分工作安排我去做，她交給我大方向，然后我來執(zhí)行。很謝謝梁老師給我了這樣鍛煉自己的機會）。我學到了我怎么去根據(jù)每個人的優(yōu)點分配店面，以及在和區(qū)域經(jīng)理和培訓師的溝通上，學到了以前從來不會遇到的問題的解決方法，但其中也出現(xiàn)了很多意外，例：和區(qū)域經(jīng)理沒溝通好，區(qū)域經(jīng)理和店面忘記打招呼，導致派去的培訓師白跑了一趟。讓我明白下次絕對不能出這樣的錯誤。同時在這個月中我鍛煉了一個人去給美導培訓課程，雖然不是很好，但是我這次的鍛煉機會會讓以后的我在培訓的時候會做的更好。

在最后的兩個禮拜里我們北京區(qū)域的總體業(yè)績在下滑，很多店下滑很厲害，有的會兩天沒開張。美導說多希望培訓師下店幫助銷售，可能美導希望培訓師下店后對自己的專業(yè)知識和銷售技巧有所提升，也有的是只是單純的想讓培訓師去下店后產(chǎn)生銷量，替他銷售，當然后者的想法可能很少，當然希望最好沒有后者的想法，希望美導不要對培訓師下店有依賴性，下店后就很好，不下了就不好，也希望每個下到店面的培訓師多去給美導灌輸正確的思想以及讓他自己一個人的時候做的比以前要好。去了幫助提升美導的專業(yè)銷售技巧和專業(yè)知識，加強跟蹤，因為：辦法總比問題多。

以后的工作中我希望我做的很好，做到最完善，處理事情最全面，想到的方面更多。自我提升：

在專業(yè)知識上繼續(xù)加強，了解更多的護膚知識，繼續(xù)加強自己的銷售技巧。爭取做到最好。接受所有的人對我提的意見然后改正，學習好的。不斷去學習，知識是永遠學不完的，我也希望在這條路上走的很成功，和所有的同事們共同努力加油。

希望：庫房送貨及時，搭配贈品妥當，也希望區(qū)域經(jīng)理多去和美導溝通。這樣從中了解更多的信息和美導的心態(tài)。

擴展閱讀：培訓部08年度工作總結(jié)(OK版)

辭舊歲，迎新春，過去的201*年是忙碌而又充實的一年，一年中工作的點點滴滴，讓我不斷地學習著、成長著。現(xiàn)對201*年培訓部的工作做如下總結(jié)：一、培訓（一）、新員工崗前培訓

培訓內(nèi)容：1、酒店基礎(chǔ)知識；2、酒店服務(wù)意識；3、酒店員工的職業(yè)道德與禮貌修養(yǎng)；4、汕頭概況；5、汕頭帝豪酒店簡介；6、酒店員工手冊；7、安全、消防、自我保健意識；8、入職基礎(chǔ)英語；9、崗前培訓考核共9部分內(nèi)容。

崗前培訓的主要目的是為了讓新入職員工在最短時間內(nèi)了解酒店文化、熟悉酒店產(chǎn)品，盡快融入工作崗位。

這一年來酒店共組織崗前培訓約52次（每周一次，每次培訓時間為期一天），共培訓約583人次。要求每位新入職員工均需參加由人事培訓部組織的崗前培訓且將考核成績作為試用期轉(zhuǎn)正的依據(jù)之一。

（二）、培訓部組織的全酒店性質(zhì)的培訓：

1、酒店英語培訓：酒店英語培訓分三大部分內(nèi)容進行：前廳部英語、餐飲部英語、客房部英語，按照部門組織員工積極報名，培訓部與部門協(xié)商后統(tǒng)一安排時間地點的形式進行培訓及考核，目的是為了達到一線部門常用酒店英語基礎(chǔ)的普及。

2、員工技能提升培訓：酒店繼續(xù)與市勞動保障局培訓中心共同在店開設(shè)第二期免費技能提升培訓課程，在酒店內(nèi)培訓導師由酒店各部門選拔資深經(jīng)理人擔任，經(jīng)培訓考核合格的由勞動局發(fā)放國家認可的相應(yīng)技能崗位證書，且酒店給予相應(yīng)技術(shù)津貼。積極鼓勵員工參與技能提升培訓，以自我提升及酒店整體服務(wù)水平提升為目的。

3、消防安全意識培訓：在崗前培訓及員工手冊中均有針對消防安全知識做出的詳細講解章節(jié)，并要求每位員工消防考核合格后上崗，且在崗前培訓時為每位新入職員工發(fā)放由酒店消防中心制作的《汕頭帝豪酒店消防培訓資料》，保障每位員工人手一份；同時，每一季度組織全酒店人員參加由消防中心負責現(xiàn)場授課的消防安全生產(chǎn)知識培訓課程（內(nèi)容包括有詳細的消防安全常識、最新的案例分析、在工作操作中的消防安全預防保障措施及應(yīng)急措施），此外，還要求各部門在每月的部門培訓中加強消防安全生產(chǎn)知識灌輸工作。4、醫(yī)療急救培訓：培訓部每半年定期組織開展由醫(yī)務(wù)室林醫(yī)生講授的關(guān)于醫(yī)療急救的相關(guān)知識并進行簡單隨堂考核。內(nèi)容包括外傷急救四項處理技術(shù)培訓、心臟復蘇技術(shù)培訓等急救培訓。目的是普及酒店從業(yè)人員醫(yī)療急救常識，培養(yǎng)其在服務(wù)過程中的應(yīng)急處理能力。5、服務(wù)禮儀培訓：播放《服務(wù)禮儀》，課程結(jié)合培訓部總結(jié)的提綱講解，并在整個課程結(jié)束后進行試卷考核登記。目的是為了提升從業(yè)人員的服務(wù)意識及服務(wù)禮儀規(guī)范化。6、餐飲技能培訓：組織員工看播放碟片結(jié)合簡單解說的形式，讓員工了解餐飲服務(wù)的重要地位及理論常識。

7、粵語培訓：這是今年應(yīng)員工要求新開設(shè)的興趣班培訓課程，課程中培訓簡單的粵語發(fā)音知識（包括數(shù)字、時間、日期、稱呼、日常問候語等內(nèi)容）。

（三）、部門培訓：部門培訓主要由部門進行，各部門在每月底上報下月培訓計劃，由培訓部將各部門培訓內(nèi)容發(fā)文“X月培訓計劃”并整理存檔。培訓部再按照培訓計劃內(nèi)容對各部門的培訓進行抽查（參加、監(jiān)督、溝通），并以《培訓監(jiān)督結(jié)果》報表的形式進行反饋。

二、實習生工作

順應(yīng)新的人才需求及奧運期間酒店行業(yè)勞動力主導趨向于北京方向的形式，酒店在與老合作順利的院校繼續(xù)保持緊密合作的同時，又積極聯(lián)系新的院校，打開全新的合作局面，以保證實習生在店的數(shù)量，減緩招工難的現(xiàn)象。

08年度與我店合作的院校情況：四川省旅游學校、甘肅省高臺縣職業(yè)技術(shù)學校、廣東省粵東高級技工學校、鄭州旅游職業(yè)學院、渤海大學、九江學院、黃淮學院、岳陽職業(yè)技術(shù)學院、廣東肇慶外語學校。其中08年新合作院校有：九江學院、黃淮學院、岳陽職業(yè)技術(shù)學院、廣東肇慶外語學校。另已經(jīng)和渤海大學高等職業(yè)教育學院旅游系達成了合作意向，明年有望正式合作，預計第一批學生來店15人左右。同時于今年6月24日正式與岳陽職業(yè)技術(shù)學院旅游管理專業(yè)授牌成立實習基地，11月底受四川省旅游學校邀請參加了“四川省旅游學校校企合作研討會暨教學實踐基地授牌活動”進一步穩(wěn)固了多年以來長期合作的關(guān)系。截至現(xiàn)在，在店7所院校共133名實習生中，其中四川省旅游學校（47人）和甘肅省高臺縣職業(yè)技術(shù)學校（7人）學校安排了駐店帶隊老師，另外5所院校的實習生工作由培訓部老師負責。

為更好的做好實習生工作，讓學生在剛到店之初能盡快的適應(yīng)工作、生活環(huán)境，自今年7月份開始對實習生實行“一幫一”責任人制度。要求實習生于各部門實習時指定負責實習生實習的責任人，明確師徒關(guān)系，抓好實習生的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓，并定期進行業(yè)務(wù)考評，實習期滿后對實習生做出綜合鑒定并將有關(guān)資料轉(zhuǎn)送學校。各部門對到崗實習的實習生進行了分組，指定了技能嫻熟之員工負責人負責該組實習生的實習工作，確定師徒關(guān)系。且前廳部、管家部及餐飲部的部分實習生均每月交上了實習心得體會。這對培訓部老師及時掌握實習生思想動態(tài)起到了較大的幫助。亦盡可能的將學生流失率降到了最低。

每一季度以部門為單位安排了實習生座談會，由人事培訓部邀請酒店高層領(lǐng)導及部門領(lǐng)導參會，了解學生在店期間工作、生活中存在的困難及問題，盡量將實習生問題及時的解決及做出解答。

另每一季度評選出一次優(yōu)秀實習生，本年度共評選出了32名優(yōu)秀實習生（08年度第四季度優(yōu)秀實習生待評），由部門按照在部門實習生比例推薦，人事培訓部審核呈報。評選出的優(yōu)秀實習生安排到了潮州古城一日游覽、南澳海島一日游覽活動，并在酒店的店慶聯(lián)歡會上為優(yōu)秀實習生頒發(fā)了獎勵證書，同時將此信息發(fā)函傳真告知了學校。

三、員工活動

今年共舉辦了12場員工生日會，一場大型的店慶聯(lián)歡會。春節(jié)期間在食堂為員工舉辦了年夜飯活動，組織員工包餃子看春晚一起守歲，并在大年初一至初七、十一至十月五日在夜總大廳為員工播放電影及安排了自由歌舞。

以上是201*年度的工作總結(jié)，本部門工作也存在許多不足之處，需要進一步完善，主要包括及改善建議如下：

問題：1、培訓工作的完善，應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動學習的氛圍，培養(yǎng)酒店員工的學習積極性以及能動性，只有有了好學的員工，酒店才能進步得更快。

2、學生積極性自主性還未完全的激發(fā)。

改善建議：1、除繼續(xù)完善以上所擁有的培訓內(nèi)容外，計劃新增加專題培訓（邀請酒店中高層領(lǐng)導作為培訓導師為員工講解）、酒店內(nèi)實行淡季交叉培訓、動員員工參加到培訓中來（愿意進行培訓的員工可自行組織課題，內(nèi)容不限，只要是健康的話題都可以，主要目的是培訓員工的個人能力）。

2、優(yōu)秀實習生選拔（優(yōu)秀員工選拔）建議采取自薦與部門推薦的形式，分部門開展自我演講、拉票的形式進行評選，選出各部門優(yōu)秀實習生，目的：不同于老式的優(yōu)秀員工評選活動，由部門推薦人力資源部審核的形式，要讓員工掌握自主權(quán)，毛遂自薦的方式進行演講，另一目的又提高了員工表達能力與參與性。

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