三越中藥飲片公司參觀實習報告

生物技術生產實習報告

系科：專業(yè)：班級：姓名：指導教師：完成日期：

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參觀時間

###年#月##日下午，在###老師和##老師的帶領下，我們來到了生產基地位于通州興東路口的綜藝集團對面的南通三越中藥飲片公司。

公司簡介

南通三越中藥飲片有限公司由原南通中藥飲片廠及南通三越醫(yī)藥保健品有限公司改制而成，已有五十年專業(yè)生產中藥飲片的歷史。201*年加入江蘇綜藝集團，基地搬遷至通州，投資新建了蘇北地區(qū)最大、南通地區(qū)唯一的一家通過國家GMP認證的中藥飲片生產企業(yè)。公司擁有生產車間（含毒性中藥飲片生產車間）、倉儲、質檢用房面積約8000平方米。生產及檢測設施設備齊全，技術力量雄厚，擁有一批專業(yè)技術職稱的技術人員及豐富中藥飲片生產經驗的技術工人。公司為全國五十家重點中藥飲片生產企業(yè)之一，國家中醫(yī)藥管理局向中醫(yī)醫(yī)療機構推薦的72家中藥飲片生產企業(yè)之一，嚴格遵守“精選藥材、遵方炮制”的原則，在地道藥材的選購和傳統(tǒng)加工炮制工藝方面積累了豐富的經驗，生產過程嚴格按照GMP要求管理，充分保證了中藥飲片的高品質。

公司擁有自己的品牌及注冊商標“三越”牌，主要產品包括普通中藥飲片、各類精制中藥飲片、參茸制品、各種規(guī)格定量包裝的小包裝中藥飲片。擁有固定合作單位800余家，各大醫(yī)藥公司、醫(yī)藥連鎖藥店及各大醫(yī)院已成為公司的主要客戶，三越中藥以“專業(yè)、品質、服務、誠信”享有良好的市場信譽。

生產管理

公司生產范圍內所有產品都有法定的質量標準（《中國藥典》201*年版、《江蘇省中藥飲片炮制規(guī)范》201*年版）和企業(yè)內控質量標準、工藝規(guī)程，各崗位有經批準的相應的SOP。工藝規(guī)程及SOP均嚴格執(zhí)行并不準隨意修改，一切生產活動均按生產指令進行。

在生產過程中每批產品都進行物料平衡計算，如有異常情況立即停止生產，查明原因，采取有效措施。對于生產過程流轉的物料和中間產品必須依公司內控質量標準進行檢查和檢驗，保證不合格的物料、中間產品不流入下一道工序。生產所用的物料按程序進入車間，每批藥品生產前要求檢查生產場所和設備，不符合要求的，不準生產。生產結束后及時清場，并經檢查合格掛上明顯標志。生產過程中各種物品、物料、設備、設施有明確標志，以杜絕污染和混藥事故的發(fā)生。生產過程中的所有操作、檢查均要求及時記錄、整理、歸檔備查。

質量管理

為保證藥品質量，公司建立了上自總經理，下至生產操作人員的質量責任制度，同時建立了公司、生產車間、班組三級質量保證體系。在生產過程中生產車間嚴格按工藝規(guī)程、崗位SOP、生產指令及各項制度進行，質管部的檢查員在每一個與質量有關的崗位進行現場監(jiān)督檢查，質量檢驗部門對所有的原輔料、包裝材料、中間產品、成品進行嚴格檢驗，充分保障質量建立在產品的生產全過程中。公司設有質管部，直屬總經理領導。檢驗人員的數量、檢驗場所、儀器、設備均與生產規(guī)模、品種、檢驗要求相適應，QC主要負責原料、輔料、包裝材料、成品、中間產品的檢驗，QA決定物料和中間產品的使用，審核不合格品的處理程序。

質管部負責制訂和修訂物料、中間產品和成品的企業(yè)標準及各項檢驗操作規(guī)程。制訂了設備、儀器、試劑、試液、標準品、中藥標本室的管理辦法。審核飲片放行前的批生產記錄。建立了留樣觀察室，制訂了留樣觀察制度，QC定期對工藝用水監(jiān)控并有記錄�，F場監(jiān)控人員對生產全過程實施巡回監(jiān)督控制，監(jiān)督控制有記錄，該記錄與批生產記錄一起，由質管部負責人或授權人審核，做為評價批生產質量成品放行的依據。質管部定期召開質量分析會，對產品質量水平進行分析評價，審核提高產品質量的實施措施。專人負責用戶訪問工作，及時處理用戶投拆及不良反應報告并有詳細記錄。

倉庫管理

倉儲區(qū)有與生產能力相匹配的足夠的空間，裝配中央空調，專業(yè)通風設備、數字監(jiān)控設備。設有原藥材庫、成品庫、待運庫、包裝材料庫、養(yǎng)護室。其中原藥材庫分為普通原藥材庫和毒性藥材庫；成品庫設有普通飲片庫、毒性飲片庫和貴細飲片庫。各庫內區(qū)域劃分清晰，均設有待驗區(qū)、退貨區(qū)、不合格品區(qū)等區(qū)域。倉儲區(qū)有防蟲、防鼠、防潮、防盜設施。

實習感想

通過這次的參觀實習，讓我了解到了

擴展閱讀：南通三越中藥飲片公司參觀體會

生物技術生產實習報告

系科：專業(yè)：班級：姓名：指導教師：完成日期：##################

一、實習目的

通過對南通三越中藥飲片有限公司的實地實習認識，深入各實習崗位進行綜合性的實習，將所學的基礎理論、基礎知識和基本技能運用于實踐之中，將所學的知識轉化為能力，培養(yǎng)實際工作能力、科研能力。掌握現代生物技術手段與運用能力，訓練實際操作技能。

二、實習時間

##年##月##號

三、實習地點

南通三越中藥飲片公司

南通三越中藥飲片有限公司由原南通中藥飲片廠及南通三越醫(yī)藥保健品有限公司改制而成，已有五十年專業(yè)生產中藥飲片的歷史。201*年加入江蘇綜藝集團，基地搬遷至通州，投資新建了蘇北地區(qū)最大、南通地區(qū)唯一的一家通過國家GMP認證的中藥飲片生產企業(yè)。公司擁有生產車間（含毒性中藥飲片生產車間）、倉儲、質檢用房面積約8000平方米。生產及檢測設施設備齊全，技術力量雄厚，擁有一批專業(yè)技術職稱的技術人員及豐富中藥飲片生產經驗的技術工人。公司為全國五十家重點中藥飲片生產企業(yè)之一，國家中醫(yī)藥管理局向中醫(yī)醫(yī)療機構推薦的72家中藥飲片生產企業(yè)之一，嚴格遵守“精選藥材、遵方炮制”的原則，在地道藥材的選購和傳統(tǒng)加工炮制工藝方面積累了豐富的經驗，生產過程嚴格按照GMP要求管理，充分保證了中藥飲片的高品質。

公司擁有自己的品牌及注冊商標“三越”牌，主要產品包括普通中藥飲片、各類精制中藥飲片、參茸制品、各種規(guī)格定量包裝的小包裝中藥飲片。擁有固定合作單位800余家，各大醫(yī)藥公司、醫(yī)藥連鎖藥店及各大醫(yī)院已成為公司的主要客戶，三越中藥以“專業(yè)、品質、服務、誠信”享有良好的市場信譽。

四、實習內容

1、倉庫管理

倉儲區(qū)有與生產能力相匹配的足夠的空間，裝配中央空調，專業(yè)通風設備、數字監(jiān)控設備。設有原藥材庫、成品庫、待運庫、包裝材料庫、養(yǎng)護室。其中原藥材庫分為普通原藥材庫和毒性藥材庫；成品庫設有普通飲片庫、毒性飲片庫和貴細飲片庫。各庫內區(qū)域劃分清晰，均設有待驗區(qū)、退貨區(qū)、不合格品區(qū)等區(qū)域。倉儲區(qū)有防蟲、防鼠、防潮、防盜設施。

2、生產管理

公司生產范圍內所有產品都有法定的質量標準（《中國藥典》201*年版、《江蘇省中藥飲片炮制規(guī)范》201*年版）和企業(yè)內控質量標準、工藝規(guī)程，各崗位有經批準的相應的SOP。工藝規(guī)程及SOP均嚴格執(zhí)行并不準隨意修改，一切生產活動均按生產指令進行。

在生產過程中每批產品都進行物料平衡計算，如有異常情況立即停止生產，查明原因，采取有效措施。

對于生產過程流轉的物料和中間產品必須依公司內控質量標準進行檢查和檢驗，保證不合格的物料、中間產品不流入下一道工序。生產所用的物料按程序進入車間，每批藥品生產前要求檢查生產場所和設備，不符合要求的，不準生產。生產結束后及時清場，并經檢查合格掛上明顯標志。生產過程中各種物品、物料、設備、設施有明確標志，以杜絕污染和混藥事故的發(fā)生。生產過程中的所有操作、檢查均要求及時記錄、整理、歸檔備查。

中藥蒸煮鍋篩藥機

煉蜜鍋直切式切藥機

中藥材常見的加工方式：

生藥中有些具有毒性，或性質猛烈，不能直接服用；有些氣味惡劣，不利于服用；有些必須除去不適用的部分；也有些生和熟的作用有差別。因此，中藥里有很多是經過加工的，對藥物加工的意義，不外消除或減低藥物的毒性，以及適當地改善藥物性能。如半夏用生的，會刺激咽喉，使人喑啞或中毒，需用姜汁制過。如生地用生的，性寒能涼血，蒸制成為熟地，其性就變?yōu)闇囟�補血：或將生地炒炭則能止血，熟地炒松則可減少粘膩的流弊，中藥加工，稱作炮制，也叫修治。1煅：將藥物直接放在火里燒紅，或放于耐火的器皿內將其燒透，這種方法，大多用于礦物類和貝類藥物。如龍骨、牡蠣等。

2炮：將藥物放于高溫的鐵鍋內急炒，以焦黃爆裂為度，如炮姜。

3煨：將藥物裹上濕紙或面糊，埋于適當的火灰里，或放在弱火里烘烤，以紙或面糊的表面焦黑為度。如煨姜、煨木香等。

4炒：將藥物放在鍋內拌炒，或炒黃、或炒焦、或炒為炭，如炒白術，焦山楂、山楂炭、黑梔子。

5炙：將藥物拌炒時，和入蜂蜜、酥油等，以炒黃為度，炙黃芪、炙甘草。6焙：將藥物用微火使其干燥，如制水蛭。

7烘：將藥物用微火焙干，但火力弱小，如制菊花、金銀花等。8洗：將藥物用水洗去泥土雜質。

9漂：將藥物浸在水內，除去咸味、或腥味，時間比洗較長，并要經常換水，如制肉叢蓉。

10泡：將藥物放在清水內、或沸水內，以便捻去外皮，如制杏仁、桃仁。11漬：將藥物用水漸漸滲透，使其柔軟，以便切片。

12飛：將藥物粉末和水同研，使其更加細凈，如制滑石朱砂等。13蒸：將藥物放在桶內隔水蒸熟，制大黃、何首烏等。14煮：將藥物放在水內，或其它液汁內煎煮，如制芫花等。

15淬：將藥物放在火內燒紅，取出投入水、或醋內，如制磁石、自然銅。概括的說，炮制不離水火，上述各種方法，一至七是火制法，八至十二時水制法，十三至十十五是水火合制法。

炮制之時，有用酒、醋、鹽水等配合者，這是這是根據需要，如酒制取其升提，姜汁制取其發(fā)散，鹽水制取其入腎軟堅，醋制取其走肝而收斂，童便制取其清火下降，米泔水制取其潤燥和中，乳汁制取其潤枯生血，蜂蜜制取其甘緩補脾，還有土炒取其走中焦，麩炒取其健腸胃，用黑豆、甘草湯浸泡取其解讀毒，用羊酥、豬油涂燒取其易于滲骨。3、質量管理

為保證藥品質量，公司建立了上自總經理，下至生產操作人員的質量責任制度，同時建立了公司、生產車間、班組三級質量保證體系。在生產過程中生產車間嚴格按工藝規(guī)程、崗位SOP、生產指令及各項制度進行，質管部的檢查員在每一個與質量有關的崗位進行現場監(jiān)督檢查，質量檢驗部門對所有的原輔料、包裝材料、

中間產品、成品進行嚴格檢驗，充分保障質量建立在產品的生產全過程中。公司設有質管部，直屬總經理領導。檢驗人員的數量、檢驗場所、儀器、設備均與生產規(guī)模、品種、檢驗要求相適應，QC主要負責原料、輔料、包裝材料、成品、中間產品的檢驗，QA決定物料和中間產品的使用，審核不合格品的處理程序。

質管部負責制訂和修訂物料、中間產品和成品的企業(yè)標準及各項檢驗操作規(guī)程。制訂了設備、儀器、試劑、試液、標準品、中藥標本室的管理辦法。審核飲片放行前的批生產記錄。建立了留樣觀察室，制訂了留樣觀察制度，QC定期對工藝用水監(jiān)控并有記錄�，F場監(jiān)控人員對生產全過程實施巡回監(jiān)督控制，監(jiān)督控制有記錄，該記錄與批生產記錄一起，由質管部負責人或授權人審核，做為評價批生產質量成品放行的依據。質管部定期召開質量分析會，對產品質量水平進行分析評價，審核提高產品質量的實施措施。專人負責用戶訪問工作，及時處理用戶投拆及不良反應報告并有詳細記錄。4、成品管理

三越普通中藥飲片分為0.5kg，1kg兩種包裝，共有8大類1000多個品種，冷背藥材多達100多種，最大限度的滿足了醫(yī)患需求。

太子參茯苓陳皮板藍根

三越精制飲片取材獨到，有袋裝系列，罐裝系列等。袋裝系列

罐裝系列

小包裝中藥飲片采用0pp與Cpp復合代包裝，有5g、6g、10g、12g、15g、30g等規(guī)格。并且可按照醫(yī)生協(xié)定處方，定制其它規(guī)格，滿足特殊需求。

首烏藤蒲公英西洋參片松貝

五、實習總結

通過這次實習，認識了很多以前不知道的藥材，從而使我們對中藥材有了一次比較全面的認識，進一步理解接受課堂上的知識，使理論在實際的生產中得到了運用。這次實習讓我更深刻的了解社會，更便捷的融入社會，它不僅使我在理論上對制藥技術這個領域有了全新的熟悉，而且在實踐能力上也得到了提高，真正地做到了學以致用，讓我學到了許多書本上學不到的東西，有效的鍛煉了自己。實習是我們把學校學到的理論知識應用在實際中的一次嘗試，是我們邁向社會的第一步，通過這次實習，我發(fā)現了不少問題，讓我知道自己所學的知識太膚淺，專業(yè)知識在實際運用中的匱乏。讓我更加明白我需要學習的太多，使我了解到必須讓自己懂得更多，才能在當今競爭激烈的社會中擁有一席之地。

六、實習體會

在實習期間通過理論聯(lián)系實際，不斷的學習和總結經驗，鞏固了所學的知識，提高了處理實際問題的能力，為畢業(yè)設計的順利進行總結了經驗。

實習中的感悟在工作中要有良好的學習能力，要有一套學習知識的系統(tǒng)，遇到問題自己能通過相關途徑自行解決能力。因為在工作中遇到問題各種各樣，并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學習能力，通過不斷的學習從而掌握相應技術，來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學習能力，一方面來自向師傅們的學習，向工作經驗豐富的人學習。另一方面就是自學的能力，在沒有別人幫助的情況下自己也能通過努力，尋找。無論學習還是工作，都存在競爭，通過實習，我深深的感受到社會是殘酷的，沒有文化，沒有本領，懶惰，就注定永遠在最低。但社會又是美好的，只要你肯努力，有進取心，他就會回報你。知識是無止境的。我會在工作中繼續(xù)學習，不斷提高自己，相信明天會更好。

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