果樹冬季修剪實習(xí)報告

果樹冬剪實習(xí)報告

一、實習(xí)目的及意義

1、為了將理論與實際聯(lián)系起來，將所學(xué)的知識運用到實際生產(chǎn)上，加強動手能力，同時鞏固所學(xué)知識，我們開展了果樹冬季修剪實習(xí)。2、生產(chǎn)實習(xí)是重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，通過生產(chǎn)實習(xí)讓學(xué)習(xí)者深入生產(chǎn)第一線，提高實踐技能，在實踐中思考，從實踐中總結(jié)經(jīng)驗，應(yīng)用、驗證、鞏固、充實所學(xué)理論，加強理論與實踐的結(jié)合；3、在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，提高分析問題、解決問題的能力。

二、實習(xí)任務(wù)

1、熟悉果樹修剪各個環(huán)節(jié)，學(xué)會主要果樹修剪技術(shù)。理論結(jié)合實踐，做好果樹的的修剪認真聽老師的講解并運用所學(xué)知識進行修剪

2、積極參加所在實習(xí)單位的果樹修剪，認真實習(xí)做好觀察記錄，牢固學(xué)農(nóng)愛農(nóng)的專業(yè)思想，培養(yǎng)艱苦奮斗的作風(fēng)。

二、實習(xí)時間

201*年12月6日

三、實習(xí)地點

陜西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責(zé)任公司

四、實習(xí)企業(yè)概況：

鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責(zé)任公司是一個以果品種植.實驗研究，示范開發(fā)，技術(shù)推廣為一體的農(nóng)業(yè)科技型龍頭企業(yè)。在蘋果新技術(shù)試驗.研究.推廣等方面去得了多項殊榮。公司先后被確定為國家863計劃職能化農(nóng)業(yè)陜西示范點.農(nóng)業(yè)部引進國外技術(shù)項目成果展示圖.陜西省優(yōu)質(zhì)蘋果示范園.西北農(nóng)林科技大學(xué)產(chǎn).學(xué).研科技示范推廣基地.國家現(xiàn)代蘋果技術(shù)體系風(fēng)向蘋果綜合試驗站.陜西省引進國外技術(shù)示范推廣基地.陜西省科普惠農(nóng)富民先進集體.寶雞市十佳科普示范基地。在果園管理上堅持綠色.生態(tài).環(huán)保.優(yōu)質(zhì).高效.安全的指導(dǎo)思想及先進.實用.實效.動態(tài)綜合管理的技術(shù)路線.全面落實十二相配套技術(shù).注重生產(chǎn)名品.精品。生產(chǎn)的蘋果具有果個勻稱.色澤艷麗.風(fēng)味濃郁.果肉酥脆.營養(yǎng)全面.口感極佳.等特點.近年來公司又開發(fā)了具有保健作用的SOD蘋果。產(chǎn)品已打入北京.上海.深圳.西安.寶雞等大中型超市.深受消費者睞.贏得了國內(nèi)外專家的贊譽。

五、實習(xí)的具體內(nèi)容

201*年12月6日早8點在班主任王毅老師和鄒養(yǎng)軍老師的帶領(lǐng)下我們乘車來到實習(xí)地點陜西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責(zé)任公司。在這里我們見到了當(dāng)?shù)氐睦霞夹g(shù)員，學(xué)習(xí)了果樹修剪的技術(shù)要領(lǐng)，老技術(shù)員將多年的果樹修剪經(jīng)驗總結(jié)給我們進行了詳細的講解和示范。

5.1、明確整形修剪的目的掌握修剪要領(lǐng)和方法步驟及修建的關(guān)鍵

5.1.1、修剪的目的

1、使幼樹提早結(jié)果，延長結(jié)果年限；2、對于盛果期的樹，應(yīng)該以提高產(chǎn)量，克

服大小年為目的；3、使冠內(nèi)通風(fēng)透光，減少病蟲危害，提高果實品質(zhì)；4、提高工效，降低成本；5適應(yīng)不良氣候，增強抗逆能力，擴大栽培范圍。

5.1.2修剪要領(lǐng)和方法步驟及修建的關(guān)鍵

種植果樹，修剪果樹的依據(jù)：土肥水是基礎(chǔ)，病蟲防治是保障，優(yōu)良品種是根本，合理密植是前提，整理修剪是調(diào)節(jié)，科學(xué)實驗是手段，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)是目的。在做好這些之后，果園的產(chǎn)量就會有很大的保障。第一、了解樹形，找樹的毛病。只有知道了哪里不好，才能有目的的做出判斷。第二、了解品種，看修剪反映。不同的樹品種，生活習(xí)性上會有一定的區(qū)別，根據(jù)經(jīng)驗，可以知道哪些枝該怎樣剪。第三、看樹上花芽的形成。今年的花芽就是明年的果子只有適量花芽長在合適的位置，才能期待來年的高產(chǎn)。

1、要修剪好樹，首先必須仔細觀察果樹的形態(tài)，因樹制宜，隨勢做型，采用適合的修剪手法，以保障果樹生長與持續(xù)結(jié)果。樹形大概有：主干形、變則主干形、紡錘形、細長紡錘形、圓柱形、層形、十字形、自然開心形等。不同品種的果樹都要根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌�的光照條件，氣候條件等進行修剪。

2、留好結(jié)果樹枝：第一，生長勢旺的枝必須疏除。特別是直立向上的枝，不僅消耗果樹營養(yǎng)，而且不能結(jié)果。第二，多留兩側(cè)枝，可以進行回縮、短截促進只組復(fù)壯。；兩側(cè)枝屬于中庸枝，不是很弱，又不是很強的只消耗的枝。是結(jié)果的中堅力量。所以我們將背上枝與背下枝看情況疏除。第三，枝條必須分布均勻。充分利用空間和光能�？偟膩碚f，必須保障果樹有新枝，能結(jié)果，能保持。

3、根據(jù)果樹的樹齡以做以下修剪：第一、幼樹期間修剪，應(yīng)以促為主。短枝型蘋果有成枝力弱，樹冠擴大緩慢的特點，幼樹期間，促使多生枝條，加快樹冠的形成。第二、結(jié)果期間修剪，對于生長強壯的枝條、飽滿的芽，要多加以利用；多疏除一些花芽，使樹體合理負載，以保持健壯中庸的樹勢；各主枝延長枝延伸生長時，要用壯枝代頭，在中部飽滿芽處短截；結(jié)果枝組應(yīng)適當(dāng)回縮或疏去失去結(jié)果能力的枝組；對于臨時性枝條，去弱留強，去平留斜，將直立枝拉斜。第四、調(diào)整上強下弱的生長勢。短枝型蘋果樹極易出現(xiàn)樹體上強下弱現(xiàn)象，糾正這種現(xiàn)象，修剪時一般應(yīng)該保持下部的主枝開張角度要小于上部主枝的開張角度；如果上部主枝生長勢強時，要用弱枝代頭，在弱芽處短截。

5.1.3、帶隊老師老技術(shù)員進行示范操作。

老師一邊示范一邊講解,力求做到示范操作規(guī)范準確，以便讓每個同學(xué)都能明白無誤，正確掌握修剪技術(shù)。老師向我們進行示范操作是使我們將書本理論轉(zhuǎn)化為實踐操作的橋梁。

5.1.4、學(xué)生親自實踐訓(xùn)練

隨機組合，每組四人，一次修剪一棵樹，期間大家互相配合，自由交流討論，同時，指導(dǎo)老師會在邊上不斷的指導(dǎo)和給予幫助。

5.1.5、老師審查并分析小結(jié)

每次修剪結(jié)束后，老師都會對我們分組訓(xùn)練修剪的結(jié)果進行認真細致地檢查、分析、

總結(jié)，這是大大提高我們冬剪技術(shù)的必要環(huán)節(jié)。我們在老師的指引下尋找修剪過程中存在的問題和問題產(chǎn)生的原因，在以后的修剪中及時避免，同時，老師還提出改進的想法和措施，以培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力。

六、實習(xí)中資料的收集與總結(jié)

1、在實習(xí)中認真聽講解，仔細看示范，作好記錄，親自動手實踐、參觀、咨詢搜索、資料等能聯(lián)系理論進行蘋果樹基礎(chǔ)生產(chǎn)管理和進行合理的修剪

2、搜索了資料后總結(jié)了影響來年產(chǎn)量的原因：第一、生態(tài)平衡遭到了破壞，造成了氣候改變。第二、現(xiàn)代工廠的破壞，大量排出酸雨。第三的密度太大。第四施肥欠當(dāng)沒有按照平衡施肥的原則，或者施肥實時機選擇不當(dāng)。第五、超負荷結(jié)果。第六、干旱高溫。第七、害蟲危害，主要是蘋掌舟蛾與銅綠金龜子。第八、蘋果樹管理粗放。總之除了果樹管理，包括施肥、灌水、修剪等人為管理不當(dāng)之外，很大一部分原因就是當(dāng)今我們生活的環(huán)境遭到了很大程度的破壞。

3、具體的修剪中，先是要找到樹的毛病，我們必須認清哪些枝是輔養(yǎng)枝，在認清主枝以后，做到大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷。大枝要充分接受光照，因為他們負擔(dān)了絕大部分的產(chǎn)量。而那些小枝就是結(jié)果的關(guān)鍵。同時要做到下部密上部疏，內(nèi)部密外部疏，北邊密南邊疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分布合理，枝與枝之間不交叉，樹與樹之間分布合理，光路清晰，空間分布均勻。只要做到了這些，蘋果樹的修剪就算掌握了。

七、實習(xí)感想與體會：

通過這次的實習(xí)讓我扎實的記牢了冬季果樹的修剪技術(shù)，雖說還不熟練，但至少看到一棵果樹，我會大體知道怎么下手，從哪里下手。

通過本次修剪，我們不僅僅鞏固了所學(xué)的理論知識，并將這些知識付諸實踐，鍛煉了動手的能力，也培養(yǎng)了責(zé)任心，因為果樹是多年生的作物，修剪是否合理，都會在樹體上留下明顯的痕跡，對于果樹的修剪，了解掌握的還遠遠不夠熟練。知道并深刻的體會到了整形修剪的意義，通過合理的整形修剪，培養(yǎng)合理的樹形，協(xié)調(diào)各樹體部位間的關(guān)系平衡，改善樹體的營養(yǎng)狀況，達到早結(jié)果、早豐產(chǎn)和長期的優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效益的栽培目的。果樹修剪包括整形和修剪兩個方面。通過整形修剪創(chuàng)造一個堅強的樹體骨架，調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的矛盾，促使樹體內(nèi)外均衡立體結(jié)果�？朔�果樹大小年現(xiàn)象，保障果樹持續(xù)高產(chǎn)。

通過參觀，更好了解了現(xiàn)代科技在高新農(nóng)業(yè)中的作用。陜西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責(zé)任公司是典型的高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)，園區(qū)借助西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)業(yè)平臺，進行了各種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)，培養(yǎng)了各種新興的水果新品種，通過科學(xué)的管理，有效地增加了產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，提高產(chǎn)品價值，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增收提供了很好的科技保障。通過參觀實習(xí)，我深刻地意識到科技對農(nóng)業(yè)的重要作用，對于我們在學(xué)校中學(xué)到的知識要有效地投入到實際生產(chǎn)操作中去，加大農(nóng)業(yè)與政府，學(xué)校，企業(yè)之間的聯(lián)系運作，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展，為農(nóng)民增產(chǎn)增收提供堅強的后盾和技術(shù)支持。

這次實習(xí)給予了非常好的學(xué)習(xí)機會，特別是對蘋果樹修剪的技術(shù)等有了更為深刻的認識，為以后的真正的工作積累了一定的知識經(jīng)驗。

同時感謝班主任王老師和西北農(nóng)林科技大學(xué)的各位老師給予的關(guān)心、支持和組織。指導(dǎo)老師和班主任的嚴謹?shù)慕虒W(xué)風(fēng)格，深厚的理論知識和豐富的教學(xué)經(jīng)驗以及誨人不倦的教學(xué)態(tài)度都給我們留下了深刻的印象。老師們的每一份友好鼓勵，每一個善意微笑，每一次細心指導(dǎo)，都讓我深深感動，讓我對實習(xí)信心十足。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。將永遠銘記尊師的教誨，將心中的感激化為以后工作積極進取的源動力!

羅合寧

201*年12月

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果樹冬季修剪實習(xí)報告

1、

實習(xí)目的：

為了將理論與實際聯(lián)系起來，將所學(xué)的知識運用到實際生產(chǎn)上，加強動手能力，同時鞏固所學(xué)知識，我們開展了果樹冬季修剪實習(xí)。2、

實習(xí)時間

201*.12.28

201*.12.19-201*.12.233、

實習(xí)地點

開封市長智鎮(zhèn)岳寨村、鄭州市郊4、

實習(xí)內(nèi)容

岳寨村實習(xí)

在我們期待了好久，準備了好久以后，冬季修剪實習(xí)終于到來了，我們在201*年12月19日早上終于踏上了開往實習(xí)地點開封市岳寨的汽車。到達之后，看著老師為我們聯(lián)系的住所，比我們想象的要好得多，竟然有床睡！收拾完了住所以后，準備好了之后，老師就帶領(lǐng)我們到了我們學(xué)習(xí)的基地：蘋果園！

在這里我們見到了當(dāng)?shù)氐睦霞夹g(shù)員，學(xué)習(xí)了果樹修剪的技術(shù)要領(lǐng)，老技術(shù)員將多年的果樹修剪經(jīng)驗總結(jié)成了朗朗上口的順口溜，但是在當(dāng)時的環(huán)境下來不及記下很多。

首先，我們應(yīng)該明確整形修剪的目的：1、使幼樹提早結(jié)果，延長結(jié)果年限；2、對于盛果期的樹，應(yīng)該以提高產(chǎn)量，克服大小年為目的；3、使冠內(nèi)通風(fēng)透光，減少病蟲危害，提高果實品質(zhì)；4、提高工效，降低成本；5適應(yīng)不良氣候，增強抗逆能力，擴大栽培范圍。

想要修剪好樹，首先，我們必須仔細觀察果樹的形態(tài)，因樹制宜，隨勢做型，采用適合的修剪手法，以保障果樹生長與持續(xù)結(jié)果。樹形大概有：主干形、變則主干形、紡錘形、細長紡錘形、圓柱形、層形、十字形、自然開心形等。不同品種的果樹都要根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌�的光照條件，氣候條件等進行修剪。

因為我們進行修剪的是豐產(chǎn)蘋果園，主要是進行長梢修剪的手法，進行多疏枝，少短截。因為短截的作用是促進果樹發(fā)新枝。只要適當(dāng)?shù)目梢跃S持果樹的更新就可以維持果樹樹勢。

對于留那哪些位置上的枝結(jié)果比較好呢？經(jīng)過老師的分析，我總結(jié)了一下幾點：第一，生長勢旺的枝必須疏除。特別是直立向上的枝，不僅消耗果樹營養(yǎng)，而且不能結(jié)果，我們是以產(chǎn)量為主的果園，不需再維持樹勢下保障產(chǎn)量。第二，多留兩側(cè)枝，可以進行回縮、短截促進只組復(fù)壯。；兩側(cè)枝屬于中庸枝，不是很弱，又不是很強的只消耗的枝。是結(jié)果的中堅力量。所以我們將背上枝與背下枝看情況疏除。第三，枝條必須分布均勻。充分利用空間和光能�？偟膩碚f，我們必須保障果樹有新枝，能結(jié)果，能保持。

我們種植果樹，修剪果樹，依據(jù)：土肥水是基礎(chǔ)，病蟲防治是保障，優(yōu)良品種是根本，合理密植是前提，整理修剪是調(diào)節(jié)，科學(xué)實驗是手段，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)是目的。在做好這些之后，果園的產(chǎn)量就會有很大的保障�？偨Y(jié)技術(shù)員的指導(dǎo)，我們總結(jié)了以下幾點：1、了解樹形，找樹的毛病。只有知道了哪里不好，才能有目的的做出判斷。2、了解品種，看修剪反映。不同的樹品種，生活習(xí)性上會有一定的區(qū)別，根據(jù)經(jīng)驗，我們可以知道哪些枝該怎樣剪。3、看樹上花芽的形成。今年的花芽就是明年的果子，我們必須明確目標：只有適量花芽長在合適的位置，我們才能期待來年的高產(chǎn)。

而根據(jù)果樹的樹齡我們可以做以下修剪：1、幼樹期間修剪，應(yīng)以促為主。短枝型蘋果有成枝力弱，樹冠擴大緩慢的特點，幼樹期間，促使多生枝條，加快樹冠的形成。2、結(jié)果期間修剪，對于生長強壯的枝條、飽滿的芽，要多加以利用；多疏除一些花芽，使樹體合理負載，以保持健壯中庸的樹勢；各主枝延長枝延伸生長時，要用壯枝代頭，在中部飽滿芽處短截；結(jié)果枝組應(yīng)適當(dāng)回縮或疏去失去結(jié)果能力的枝組；對于臨時性枝條，去弱留強，去平留斜，將直立枝拉斜。3、調(diào)整上強下弱的生長勢。短枝型蘋果樹極易出現(xiàn)樹體上強下弱現(xiàn)象，糾正這種現(xiàn)象，修剪時一般應(yīng)該保持下部的主枝開張角度要小于上部主枝的開張角度；如果上部主枝生長勢強時，要用弱枝代頭，在弱芽處短截。

具體的修剪實習(xí)中，先是要找到樹的毛病，我們必須認清哪些枝是輔養(yǎng)枝，在認清主枝以后，做到大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷。大枝要充分接受光照，因為他們負擔(dān)了絕大部分的產(chǎn)量。而那些小枝就是結(jié)果的關(guān)鍵。同時我們要做到下部密上部疏，內(nèi)部密外部疏，北邊密南邊疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分布合理，枝與枝之間不交叉，樹與樹之間分布合理，光路清晰，空間分布均勻。只要做到了這些，蘋果樹的修剪就算掌握了。在修剪期間，技術(shù)員提到了二次開花的樹，二次開花為無效花，開花量小的時候，影響來年產(chǎn)量，量大的時候，可能會造成來年的絕收。原因總結(jié)了以下幾點：1、生態(tài)平衡遭到了破壞，造成了氣候改變，2、現(xiàn)代工廠的破壞，大量排出酸雨3、樹的密度太大4、施肥欠當(dāng)沒有按照平衡施肥的原則，或者施肥實時機選擇不當(dāng)。5、超負荷結(jié)果。搜索了資料后總結(jié)了幾方面的原因：1、干旱高溫。2、害蟲危害，主要是蘋掌舟蛾與銅綠金龜子。3、蘋果樹管理粗放。結(jié)合之后我的觀點是除了果樹管理，包括施肥、灌水、修剪等人為管理不當(dāng)之外，很大一部分原因就是當(dāng)今我們生活的環(huán)境遭到了很大程度的破壞。鄭州市郊

老師為了讓我們掌握多種樹的修剪方法，又為我們聯(lián)系了鄭州市郊的這個果園。在這里我們主要學(xué)習(xí)了桃樹與杏樹的修剪。

桃樹修剪方法中主要是短截與刪除為主，因為桃樹的法之力很強，我們只要保留適當(dāng)?shù)慕Y(jié)果枝保障果樹的產(chǎn)量。桃樹的花芽屬于混合花芽，在一個枝節(jié)上有兩個或者兩個以上的芽，大部分都是花芽，而直徑超過1cm的枝上的花芽發(fā)育成果實的幾率不是很大，所以對與這種枝，如果位置不合適而且周圍枝比較密，我們應(yīng)該將其疏除。在修剪時，修剪原則與蘋果樹的修剪相一致，為果樹打開光路，因為桃樹屬于喜光性果樹，而且發(fā)枝能力很強，修剪很容易掌握。主要是二主枝型，并且該園屬于成齡樹園，我們只要將其光路打開，保留一定的花芽就可以保障來年的結(jié)果。

對于杏樹修剪，我們修剪的是金太陽，這個品種的杏樹樹枝容易往下垂，我們需要保留多一點的斜向上枝，而又由于杏樹發(fā)枝力弱，我們在打開光路的同時還要注意多留枝。整個果樹樹形，我們采用倒傘形，一主干多主枝，不僅可以保障其樹，而且可以多結(jié)果，結(jié)好果！5、

實習(xí)總結(jié)

在開封的實習(xí)中，我們?nèi)珜�業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)在一起之外，我們同吃同住，在這樣的環(huán)境下，更增進了同學(xué)之間的友誼，增加了班級、院內(nèi)的凝聚力。在這里我們留下了歡笑，在這里，我們收獲了知識，在這里，我們?yōu)⑾逻^汗水，在這里，我們凝聚了希望。這不僅是我們?nèi)松�路上的一次美麗回憶，而且，我們必將因為這次實習(xí)受益一生。現(xiàn)在，面對一棵樹，我們知道該從哪里下手，該怎樣修剪�，F(xiàn)在看著樹，我們有一種很親切，很特殊的感情，恩，好像已經(jīng)有點兒“職業(yè)病”了�？吹疆�(dāng)?shù)鼐用褡院赖南蛭覀冎v述當(dāng)?shù)刎S收場景，我對于我們專業(yè)有了更加強大的信心。繼承祖國傳統(tǒng)知識，吸收國際先進文化，我相信：我們祖國的園藝未來必定更加美好！

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