一、活動主題
“關(guān)注食品安全,關(guān)愛生命健康”
二、活動內(nèi)容
。ㄒ唬┬l(wèi)生宣教。開展食品安全進(jìn)校園活動,對廣大學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識的宣講,教育學(xué)生掌握有關(guān)衛(wèi)食品生知識和個人衛(wèi)生習(xí)慣,發(fā)動學(xué)生積極參與“拒絕不安全食品,爭做健康小衛(wèi)士”活動。
(二)監(jiān)督檢查。開展食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查工作,清理整治校園周邊無證食品經(jīng)營攤檔,協(xié)助上級衛(wèi)生主管部門沒收不衛(wèi)生食品。
三、活動組織
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)小組由校委會成員組成活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮活動的實施。
領(lǐng)導(dǎo)小組組長:___
成員:各班班主任領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,下設(shè)監(jiān)督檢查組、宣傳教育組。
。ǘ┺k公室主任:__
成員:__、由__具體負(fù)責(zé)組織、檢查、匯總、通報以及日常性事務(wù)工作。
(1)監(jiān)督檢查組監(jiān)督檢查組負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生監(jiān)督檢查,負(fù)責(zé)協(xié)助上級衛(wèi)生主管部門取締校 園周邊無證照經(jīng)營小食品的攤點、商店。
(2)宣傳教育組各班班主任、攤點食堂承包人組成。主要負(fù)責(zé)校園、班級辦報的宣傳和組織學(xué)生利用班班會通觀看講座,撰寫心得體會等工作。
四、活動時間
__年_月_日至__0年_月_日。
五、工作安排
。ㄒ唬┬l(wèi)生宣教
1、宣傳方式:主要采用懸掛宣傳標(biāo)語、校園黑板報、現(xiàn)場咨詢、展板宣傳、展示不安全食品、發(fā)放宣傳資料,并舉辦拒絕不安全食品主題班會等活動,學(xué)校設(shè)置宣傳專欄。在校園板報上開辟“食品安全宣傳園地”,通過專欄宣傳,營造濃厚的人人關(guān)注、支持、參與食品安全的校園氛圍,為建設(shè)平安校園、構(gòu)建和諧 食品安全進(jìn)校
2、開辦食品安全知識宣講課。由學(xué)校組織開辦每周一節(jié)食品安全知識宣講 課,向?qū)W生宣傳食品安全知識和營養(yǎng)知識;每月組織一次學(xué)校食堂從業(yè)人員食品 安全知識培訓(xùn)。
。ǘ┍O(jiān)督檢查
1、由監(jiān)督檢查組組織實施。開展對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全情況監(jiān)督檢查和 協(xié)助上級衛(wèi)生主管部門整治校園周邊無證食品經(jīng)營攤檔。
2、繼續(xù)深入開展校園衛(wèi)生創(chuàng)佳評差活動,對各食堂做好月評工作,認(rèn)真組 織評比、匯總、通報,懸掛“最佳食堂”流動紅旗,來促進(jìn)各食堂安全、衛(wèi)生工 作全面提高,針對提出建議和問題做好記錄,加強(qiáng)整改、督促落實。
3、繼續(xù)加強(qiáng)食堂從業(yè)人員準(zhǔn)入制度的管理,持證上崗。對糧、油、菜、調(diào) 料嚴(yán)把采購的質(zhì)量關(guān),規(guī)范索證制度。監(jiān)督檢查組不定時深入儲物間抽查,進(jìn)入操作監(jiān)督加工過程的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時上報處理
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