食藥監(jiān)局是食品安全的管理者、監(jiān)督者，要將自己的工作做好，尤其是學(xué)校食堂食品，這關(guān)乎著每個(gè)學(xué)生的生命安全，我們一定要做好監(jiān)督工作，你有什么方案？下面給大家?guī)�來的是食藥監(jiān)局保障學(xué)校食堂食品安全工作方案。

一是與區(qū)教委形成聯(lián)合視導(dǎo)長(zhǎng)效機(jī)制，大力推進(jìn)“陽(yáng)光餐飲”工程建設(shè)，轄區(qū)142所中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)食堂已100%實(shí)現(xiàn)“陽(yáng)光餐飲”，全面保障學(xué)生飲食安全。

二是對(duì)學(xué)校食堂的食品安全管理、從業(yè)人員健康狀況、食品原料進(jìn)貨索證索票、加工制作過程、餐具洗消、食品留樣等進(jìn)行全面監(jiān)督，覆蓋率為100%。

三是對(duì)轄區(qū)所有學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、食品安全管理員進(jìn)行定期食品安全管理培訓(xùn)，促進(jìn)提升食品安全自管意識(shí)和水平。、

四是依托技術(shù)優(yōu)勢(shì)，加大對(duì)學(xué)校食堂的抽檢力度，在全市率先為130家學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂配置多種快檢試劑盒，截至目前已完成食品及原材料快檢6500件。

五是對(duì)學(xué)校食堂購(gòu)進(jìn)的主副食原材料和調(diào)料進(jìn)行監(jiān)督抽檢，今年累計(jì)抽檢68家學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂，品種包括米、面、油、豬肉、蛋、奶制品、蔬菜等，抽檢共計(jì)476件。

六是通過開設(shè)食藥安全科普講堂、分發(fā)宣傳手冊(cè)、張貼海報(bào)、播放科普視頻等形式宣傳食藥安全知識(shí)，提升學(xué)生食藥安全意識(shí)，今年開展進(jìn)校園宣傳活動(dòng)共計(jì)34次。

來源：網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明：本文僅限學(xué)習(xí)分享，如產(chǎn)生版權(quán)問題，請(qǐng)聯(lián)系我們及時(shí)刪除。

《食藥監(jiān)局保障學(xué)校食堂食品安全工作方案》由互聯(lián)網(wǎng)用戶整理提供,轉(zhuǎn)載分享請(qǐng)保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://m.7334dd.com/gongwen/197125.html

• 上一篇：2019幼兒園新學(xué)期工作計(jì)劃精選范文4篇
• 下一篇：2018年鄉(xiāng)鎮(zhèn)12月份工作計(jì)劃范本4篇