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寒假大學(xué)生酒店打工實(shí)踐報(bào)告(精選多篇)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-05-22 02:46:21 | 移動(dòng)端:寒假大學(xué)生酒店打工實(shí)踐報(bào)告(精選多篇)

第一篇:201*年寒假大學(xué)生酒店打工實(shí)踐報(bào)告

201*年寒假大學(xué)生酒店打工實(shí)踐報(bào)告

實(shí)踐人: 張小雪

主 題 : 關(guān)于201*年寒假大學(xué)生酒店打工實(shí)踐報(bào)告

時(shí) 間 : 201*年01月12日—201*年02月12日

地 點(diǎn) : 鹽城市濱?h天由大酒店

實(shí)踐報(bào)告:

題 記 : 時(shí)光如梭,寒假匆匆而過!吧鐣(huì)是大熔爐,是最好的大學(xué)”是我這次實(shí)踐的貼心感受!“紙上得來終覺淺,投身實(shí)踐覓真知”,只有親身經(jīng)歷,親自感悟,才會(huì)不斷的認(rèn)識(shí)自己,提高自己!“沒有實(shí)踐就沒有發(fā)言權(quán)”,對于實(shí)踐的認(rèn)識(shí),和思想的更新,是我最大的收獲!隨著寒假的來臨,我伴著時(shí)間的節(jié)拍,天由大酒店,開始了我的假期實(shí)踐旅途! 和其它餐飲行業(yè)一樣,酒店規(guī)定實(shí)行午09:00—14:00晚16:30—21:30十小時(shí)工時(shí)制。為酒店員工熟知的潛規(guī)則:實(shí)際工作,工時(shí)是個(gè)不確定值,一般都會(huì)超過規(guī)定工時(shí)!

從踏進(jìn)酒店大門的那刻起,我開始認(rèn)識(shí)這個(gè)企業(yè),認(rèn)識(shí)它的布局,認(rèn)識(shí)它的規(guī)章,認(rèn)識(shí)它的流程,明白作為一服務(wù)人員的責(zé)任,作為這個(gè)大家庭中一員的使命。當(dāng)然這一切都是隨著拜師,在師傅的帶領(lǐng)下得知的!在酒店墻壁上到處顯示著文化的氛圍,格言,泉水畫,三字經(jīng)等等,讓我暗自驚嘆!酒店的管理環(huán)環(huán)相扣,層層監(jiān)督,高規(guī)格,高質(zhì)量讓我對這企業(yè)不由的敬仰!

“昨日的太陽曬不干今天的衣服”,老總的格言。讓我們忘記昨日的成功,新的一天,新的開始,不管以前你是多么的輝煌,多么的成功,但在今天你和所有人一樣:零起點(diǎn),新開始!不管在學(xué)校你是多么的優(yōu)秀,但在這里,在酒店當(dāng)太陽謝幕的時(shí)候,你的一切都?xì)w零!簡簡單單一句話,卻成為我人生思想上的里程碑,讓我改進(jìn),讓我認(rèn)知,讓我更新理念!好習(xí)慣,只要堅(jiān)持段時(shí)間,就會(huì)養(yǎng)成,就會(huì)終身受益!不管在哪里,在何種場合,我們都要學(xué)會(huì)聆聽,學(xué)會(huì)摘要,把好的暗記心中,印在腦海,行在實(shí)際。在服務(wù)過程中要聆聽顧客對菜品的意見,對酒店的評價(jià),并及時(shí)記錄,及時(shí)反饋,讓不足越來越少,讓顧客越來越信任!忙碌的歲月,時(shí)間總是那么快,不知不覺間我的寒假匆匆而逝,告別這個(gè)讓我感悟多多,受益多多,成長多多企業(yè)的時(shí)刻降臨了,是那么的不舍,我愛上了這里,愛上了這里的領(lǐng)導(dǎo),這里的同事,這里的規(guī)章,這里的一切!往日的酸甜苦辣,汗水淚水的交織,都已成為甜美的回憶!結(jié)交的朋友同事,都成為自己的支柱!這里的一切,伴我終身,墊高了我的人生軌跡,讓我攀登新的高峰!更新了我的理念,進(jìn)步了我的思想!留下了未盡的思考.....

思考 :

一·“盛年不再來,一日難再晨。及時(shí)以自勉,歲月不待人.”趁著我們年輕,要多多實(shí)踐,多多認(rèn)知,學(xué)會(huì)虛心,學(xué)會(huì)自我鞭策。常思多向社會(huì)前輩們請教什么?學(xué)習(xí)什么?

二· 社會(huì)需要的是有能力,能創(chuàng)造價(jià)值的人才,我們大學(xué)生是不是應(yīng)該深思,反思,思未來,思現(xiàn)在?估計(jì)自己,放眼社會(huì),走出溫室,走出象牙塔?

三· 畢業(yè)后的我們又是怎么樣呢?是不是能跟上時(shí)代的步伐?

是不是能滿足社會(huì)的要求?掂掂自我的含金量又有多少?

報(bào)告人: 張小雪

第二篇:201*年寒假大學(xué)生酒店打工實(shí)踐報(bào)告

寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會(huì)實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)和不易。

或許,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲吧。

基本情況:201*年1月14日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗、說說在校的生活……末了我說:“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己。”爸開始不讓最后看我決心一定就沒說什么,只是說路上注意安全,在那說話和氣……

1月16號就踏上去鄭州的征途了。

一個(gè)人坐在大巴車上。

就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。

那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。

到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。

因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個(gè)人竟跑著來了,見了之后我甚是感動(dòng)。

早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的。”我沒說什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。

一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。

忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。

似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對你們有很多的幫助。

一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)。

賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成!

經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機(jī)會(huì)我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。

我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……

主要體會(huì):

這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。

這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。

人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

三點(diǎn)思考:

一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;

是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。

二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。

三、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“ 盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人!毕M院筮有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。

第三篇:201*寒假大學(xué)生酒店打工實(shí)踐報(bào)告

寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會(huì)實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)和不易。 ;

或許,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲吧。 ;

基本情況:201*年1月14日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗挕⒄f說在校的生活……末了我說:“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己。”爸開始不讓最后看我決心一定就沒說什么,只是說路上注意安全,在那說話和氣…… ;

1月16號就踏上去鄭州的征途了。

一個(gè)人坐在大巴車上。 :

就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。 ;

那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。 版權(quán)歸原作者所有,

到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。 版權(quán)歸原作者所有,

因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個(gè)人竟跑著來了,見了之后我甚是感動(dòng)。 :

早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的。”我沒說什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。 :

一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。

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忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。

似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

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漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對你們有很多的幫助。

一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)。

賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成!

版權(quán)歸原作者所有,

經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機(jī)會(huì)我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。 :

我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考…… ;

主要體會(huì): ;

這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。 :

這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。

人與人之間在智力和體力上的差異(請勿抄襲WWm.7334dd.com)并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。 版權(quán)歸原作者所有,

三點(diǎn)思考: :

一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;

版權(quán)歸原作者所有,

是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。

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二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。

版權(quán)歸原作者所有,

三、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“ 盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人!毕M院筮有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。 版權(quán)歸原作者所有,

以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。

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第四篇:大學(xué)生寒假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

這是一種磨練,對于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。

本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)有建筑,監(jiān)理,造價(jià)等。

實(shí)踐的時(shí)間是從01月09日到02月08號為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是“了解自己,了解社會(huì)”上班的主要日常工作有:刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

(二)基本情況以及工作體會(huì):

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。

平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的

先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)

我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少,F(xiàn)在舉例如下:

一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。

以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受!《. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。相關(guān)新聞:超市售貨員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了。”

其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四. 在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),但絕對不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。

(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:

在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。

通過參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

(五)本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議:

一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

二. 因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。

最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。

而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也希望以后會(huì)有更多的機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)。

實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我的以后的學(xué)習(xí)三年中參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。

第五篇:寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告

寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告

學(xué)院:理學(xué)院姓名:胡以珍

摘要:作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。

關(guān)鍵詞:培養(yǎng)素質(zhì)教育全面發(fā)展

寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會(huì)實(shí)踐,讓從來沒有真正接觸過社會(huì)的我,嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)以及不易。總而言之,我初入社會(huì),而這種真切的體會(huì),就是我最寶貴的收獲。

悅悅酒家只是一家規(guī)模一般的小酒店,因?yàn)橛信笥言诶锩婀ぷ鳎徒柚笥训年P(guān)系在里面做了一個(gè)月的服務(wù)員。在熟悉了一下我的職務(wù)之后,我第二天就開始了我的工作。很正常的上班時(shí)間,早飯吃過接著就是我工作的開始,第一天穿上工作服的我心中漾著激情,也許這就是所謂的初生牛犢吧。經(jīng)理給我的任務(wù)就是傳菜單兼?zhèn)鞑,也就是把菜從后廚房端到前廳指定的桌位,如果前廳有客人點(diǎn)菜,就把菜單帶到后廚,這是很簡單的的工作。一天下來,雖然有些累了,不過還是很高興自己第一天工作沒有出什么差錯(cuò)。隨后對工作日程做了一個(gè)總結(jié):早上9點(diǎn)到店里報(bào)到,打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),12點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯,5點(diǎn)半開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到8點(diǎn)下班,一天總共工作8個(gè)小時(shí)。

也許因?yàn)槭悄觐^吧,很多辦喜事的人,挺忙碌的,事情雖然有些

單調(diào)乏味,不過卻可以讓我過的很充實(shí),和我一起專門跑菜的也是一個(gè)出來實(shí)踐的學(xué)生,人很好,后來我們成了好朋友。我們的工作決定了我們要夾在后廚房與前餐之間,是廚師與服務(wù)員的橋梁。漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間真的是白駒過隙,在一個(gè)月的實(shí)踐工作即將結(jié)束時(shí),好心的經(jīng)理告訴我們:“我也有個(gè)和你們一般大的女兒,知道你們出來實(shí)踐其實(shí)也不容易,不過社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),而我們這里只是它的一個(gè)小角落,還有很多東西你們沒學(xué)到,有機(jī)會(huì)的話就去其他的地方鍛煉一下吧,會(huì)對你們有很大幫助的。學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長閱歷,鍛煉能力,在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,像你們選用假期時(shí)間參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。我女兒放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)。賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,畢業(yè)之后會(huì)有很多賺錢的機(jī)會(huì)。以后有空可以到店里玩,祝你們學(xué)業(yè)有成!本瓦@樣, 2月18號我的工作正式結(jié)束了,我短暫的實(shí)踐生活也告一段落。

這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我受益匪淺,而這些東西將讓我終生受用。以下是幾點(diǎn)我的重要體會(huì):

1、細(xì)節(jié)的重要性

在客人走后清掃衛(wèi)生時(shí),是要求不能留有任何死角或者沒有清理菜漬的。這讓我深深感受到不管做什么事情都必須要仔細(xì)認(rèn)真,學(xué)習(xí)也是如此,走馬觀花不可取,要對自己負(fù)責(zé),所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是沒有想象中的那么大,很多小事,自己能做,別人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些

細(xì)節(jié)上的工夫,決定結(jié)果。

2、言行的重要性

店里規(guī)定:要注意的形象,服裝、言行,舉止大方、文明得體。這是一個(gè)合格服務(wù)者必須要做到的。除了這些,我還領(lǐng)悟到:必須要提高自己的自信心,自信是對自己的能力作出的肯定,這樣別人才能更加信任你,自信你就已經(jīng)成功了一半;要謙虛做人,特別對于剛接觸社會(huì)的我們很重要,我們本來對于社會(huì)上的知識(shí)知之甚少,更加不能驕傲自大,自以為是,我們要謙虛做人融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,虛心聽取別人的建議,才能使做事的過程中更加融洽,才能事半功倍;要認(rèn)真勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”。經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐的磨練,我漸漸變得更加成熟、更加自信樂觀,深信不管遇上什么樣的困難,只要用樂觀的態(tài)度去面對,都會(huì)有所轉(zhuǎn)機(jī)。

3、人際關(guān)系

在這次實(shí)踐中,讓我感觸尤深的一點(diǎn)就人際交往方面。 大家都知道社會(huì)上的人際交往非常復(fù)雜,而具體的也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的感受。大家為了工作走到一起, 每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他們處理好關(guān)系需要許多技巧,就要看把握的尺度了。而我所體會(huì)到的就是:在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。這次的服務(wù)生工作讓我在待人接物、處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。

4、實(shí)踐的重要性

一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐說明了實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)了人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零,理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)踐還可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不僅要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中、實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,充實(shí)自己,才能在競爭中表現(xiàn)自已,突出自已,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。

作為一個(gè)21世紀(jì)的大學(xué)生,社會(huì)服務(wù)是引導(dǎo)我們走出校門、步入社會(huì)、并投身社會(huì)的良好形式;是促使學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好機(jī)會(huì);是提升我們修身,樹立服務(wù)社會(huì)的思想與意識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐也加深了我們與社會(huì)各階層人民的感情,拉近我們與社會(huì)的距離,也讓自己在實(shí)踐中開拓了視野,增長了能力,進(jìn)一步明確了我們身上的責(zé)任。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在這片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值才能得到體現(xiàn)。

快樂的時(shí)光總是彌足珍貴,短暫的經(jīng)歷總是耐人尋味的,我們反復(fù)回憶、思索這一路上的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,這一次的社會(huì)實(shí)踐有汗水,有歡笑,更有沉甸甸的收獲。“千里之行,始于足下“,這次實(shí)踐活動(dòng)中有苦更有累,但是我們選擇了堅(jiān)持,相信明天會(huì)更好!

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