技能大賽總結(jié)
賽場選手如此多嬌度假酒店閃耀風(fēng)采
---記三清山國際度假酒店參加集團(tuán)技能大賽
11月28日,三清山國際度假酒店中餐廳全場座無虛席,燈光四射,耀眼奪目。在美妙的音樂聲的伴隨下,現(xiàn)場氣氛顯得格外熱烈,三清集團(tuán)第四屆服務(wù)崗位技能大賽在這里隆重舉行。
在當(dāng)天的中餐擺臺、中式鋪床、前廳問詢及操作的整個(gè)比賽過程中,選手們準(zhǔn)備充分,秩序井然,現(xiàn)場氣氛熱烈而莊重。我酒店參賽選手個(gè)個(gè)精神飽滿,滿含笑意,齊聚在中餐廳,為在座的評委及觀眾展示了愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌,嫻熟精湛的服務(wù)技能、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的操作程序、酒店知識的熟知及儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)給大家留下了美好的印象。
經(jīng)過一天激烈的競技角逐,我酒店選手榮獲單項(xiàng)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)2名,榮獲單項(xiàng)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1名,其他參賽選手均為優(yōu)勝獎(jiǎng)。所有獲獎(jiǎng)?wù)呔扇寮瘓F(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、參賽單位領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)榮譽(yù)證書,并榮獲比賽獎(jiǎng)品。這些獲得嘉獎(jiǎng)的選手們實(shí)屬不易,與他們?nèi)粘9ぷ鲘徫簧系钠D辛與努力是密不可分的,為了本次技能大賽,度假酒店做了大量精心準(zhǔn)備工作:
1、為了保證技能大賽的順利進(jìn)行,作為本次大賽的接待單位,我們?yōu)榧寄艽筚惒贾昧酥苋慕哟桨,并下發(fā)各部門要求加強(qiáng)落實(shí),認(rèn)真對待,全心全力做好了技能大賽接待準(zhǔn)備工作,熱情接待來了自集團(tuán)內(nèi)部酒店的四個(gè)單位領(lǐng)導(dǎo)及參賽選手,充分展現(xiàn)了度假酒店東道主的風(fēng)采。
2、度假酒店在接到集團(tuán)公司技能大賽通知后,正是酒店試營業(yè)后不久,同時(shí)面臨著新酒店、新員工、酒店從業(yè)人員業(yè)務(wù)不熟等諸多問題的困擾,為克服這些困擾,酒店三個(gè)參賽部門在顧惠敏總經(jīng)理的工作部署下,認(rèn)清形勢、把握全局,建立各部門技能培訓(xùn)責(zé)任人機(jī)制,把酒店全員培訓(xùn)提上議事日程,層級推進(jìn),責(zé)任到人,落實(shí)到位。
3、召開酒店全體員工關(guān)于集團(tuán)公司技能大賽的動(dòng)員大會(huì),顧惠敏總經(jīng)理在會(huì)上強(qiáng)調(diào)所有人員從思想上高度重視,但也不能有過多的思想負(fù)擔(dān),正視技能培訓(xùn)工作,并要求管理人員要做好帶頭表率作用,按照比賽有關(guān)文件,周密布置、狠抓落實(shí),強(qiáng)化對本部門參賽選手的崗位技能和專業(yè)知識的培訓(xùn)。
4、為廣泛調(diào)動(dòng)廣大員工參賽的積極性、主動(dòng)性與創(chuàng)造性,同時(shí)給予獲獎(jiǎng)選手表彰獎(jiǎng)勵(lì),酒店自身制定了詳盡的比賽工作計(jì)劃及技能大賽獎(jiǎng)勵(lì)方案,除集團(tuán)公司獎(jiǎng)勵(lì)之外,我酒店給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。使獲獎(jiǎng)員工在工作當(dāng)中得到充分的認(rèn)可,體現(xiàn)了酒店的關(guān)心和厚愛,讓獲獎(jiǎng)的部門及員工倍感榮譽(yù)感。
5、在工作之余,各部門掀起了崗位技能大練兵活動(dòng)熱潮,各參賽員工按照比賽規(guī)則扎實(shí)推進(jìn)專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。對之前未從事過酒店工作的參賽員工,通過部門負(fù)責(zé)人的循循善誘、耐心指導(dǎo),使他們克服了心理障礙,以積極心態(tài)備戰(zhàn),在崗位服務(wù)技能訓(xùn)練中表現(xiàn)出得吃苦耐勞、主動(dòng)學(xué)習(xí)的精神風(fēng)貌是值得大家褒獎(jiǎng)的。
6、全面推進(jìn)酒店培訓(xùn)工作。酒店質(zhì)培部每月統(tǒng)一組織各部門新入職員工參加酒店公共課的培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化了他們的服務(wù)意識和酒店知識。同時(shí)邀請集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)內(nèi)部酒店管理層蒞臨酒店給全體員工培訓(xùn),通過面對面的交流與互動(dòng),極大提高了員工的技能服務(wù)知識。此外由顧總為期三天的對領(lǐng)班級以上管理人員的系統(tǒng)培訓(xùn),有效地促進(jìn)了管理人員組織本部門員工的技能培訓(xùn)的順利開展。
整個(gè)比賽過程,參賽單位選手的精彩表現(xiàn)讓我們嘆為觀止,贏得了陣陣熱烈掌聲,充分彰顯出了各酒店加強(qiáng)對人才的培養(yǎng),為我酒店同行樹立了服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿和榜樣;促進(jìn)各兄弟酒店服務(wù)技能的交流與學(xué)習(xí)。同時(shí)也凸顯出度假酒店選手的不足,這給今后全面提升我酒店員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和酒店服務(wù)水平帶來了新的挑戰(zhàn)。
作為五星級酒店,我們完全有理由,也有能力進(jìn)入排名較前的行列,這樣才能真正展示五星級酒店員工的風(fēng)采與實(shí)力。在今后的服務(wù)工作中我們要強(qiáng)化專業(yè)技能培訓(xùn),提高酒店員工的綜合能力和整體素質(zhì),塑造酒店良好形象。我們堅(jiān)信,在全體員工的努力爭取下,在下一屆的技能大賽中一定能獲得更多屬于五星級酒店的掌聲和榮譽(yù)。
擴(kuò)展閱讀:技能大賽總結(jié)
成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院
機(jī)電工程分院
機(jī)電工程分院分團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)部李府
第二屆技能大賽總結(jié)
為了豐富同學(xué)們的校園生活,展示學(xué)生的專業(yè)風(fēng)采,提升大學(xué)生的專業(yè)知識和實(shí)踐能力,同時(shí)也為了發(fā)揚(yáng)學(xué)院學(xué)習(xí)精神,我們機(jī)電工程分院策劃舉辦了技能大賽。本次大賽的主要內(nèi)容是手工制圖、數(shù)控編程和發(fā)動(dòng)機(jī)拆裝,比賽得到了學(xué)校和部門領(lǐng)導(dǎo)及老師們的大力支持。技能大賽已經(jīng)成功舉辦了兩屆了,每次都受到了領(lǐng)導(dǎo)的好評,取得了很好的效果。
技能大賽是大學(xué)生提高自身專業(yè)素質(zhì)、展示各種能力和風(fēng)采的平臺,同時(shí)也是檢驗(yàn)老師教學(xué)效果的契機(jī)。機(jī)電專業(yè)學(xué)生專業(yè)性要求特別強(qiáng),在各個(gè)方面對自身技能要求都非常的高。本次比賽歷時(shí)兩周,所有比賽吸引了來自機(jī)電工程分院學(xué)生100多名參賽。機(jī)電一體化技術(shù)的學(xué)生更是積極參加,展現(xiàn)本專業(yè)的風(fēng)采。本次活動(dòng)同時(shí)也非常感謝團(tuán)委和宣傳部,為比賽提供幫助。當(dāng)然,這與我們學(xué)習(xí)部的辛勤工作有著密切的關(guān)系!
第一、活動(dòng)過程
因?yàn)槲抑回?fù)責(zé)了機(jī)械制圖大賽的工作,我就說說制圖大賽的相關(guān)情況吧!
制圖大賽根據(jù)專業(yè)的不同,分組舉行。因?yàn)槲液屠蠋熃?jīng)常討論和聯(lián)系,所以我也參與了這次制圖比賽的出題工作,同時(shí),由我們部長帶領(lǐng)我和學(xué)習(xí)部的一部分成員擔(dān)任監(jiān)考官,對各位選手的比賽進(jìn)行監(jiān)督,確保比賽的公平與公正。與以往那屆技能大賽不同,本次技能大賽要求更高,賽題更難,對專業(yè)知識的考察也比較突出。
在比賽中,雖然大多數(shù)同學(xué)的表現(xiàn)都還不錯(cuò),但是有一部分同學(xué)人沒有認(rèn)真對待,有不認(rèn)真畫圖的,也有提前交卷的,還有部分同學(xué)明顯專業(yè)知識不夠熟悉,試題下來的時(shí)候半天找不到著手點(diǎn);還有人制圖十分粗糙,圖紙表面很不整潔,線條粗細(xì)不均,這充分說明這些同學(xué)平時(shí)根本沒有嚴(yán)格要求自己,沒有認(rèn)真對待這方面的學(xué)習(xí)。二、活動(dòng)經(jīng)驗(yàn):
1、只有注意各個(gè)細(xì)節(jié),充分考慮到每個(gè)環(huán)節(jié),仔細(xì)檢查,才能使比賽盡善盡美;
2、只有付出辛勤勞動(dòng),認(rèn)真負(fù)責(zé)的處理每一件事情,相互協(xié)作,相互配合,才能使比賽順利進(jìn)行;
3、只有加強(qiáng)大家各方面的專業(yè)知識,提升素質(zhì)和能力,才能以備不時(shí)之需;
4、只有將每個(gè)人的特色與工作相結(jié)合,提高大家參與活動(dòng)的積極性,才能使活動(dòng)開展得更好;
5、只有認(rèn)真總結(jié),借鑒其他活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),改革創(chuàng)新,才能使活動(dòng)更具有可觀性。
6、團(tuán)隊(duì)協(xié)作。這次技能大賽是機(jī)電分院的品牌活動(dòng),參與的每一個(gè)工作人員都認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好自己的工作,選手也努力地做好自己的準(zhǔn)備。這次活動(dòng)也得到了學(xué)校多方面的關(guān)心和幫助。三、活動(dòng)不足
賽前沒有做好充分的宣傳準(zhǔn)備工作,報(bào)名點(diǎn)的要求有欠考慮,宣傳力度還不夠,導(dǎo)致一部分專業(yè)知識比較強(qiáng)的同學(xué)還沒能來參賽?傊@次比賽能夠取得成功,取得較佳的活動(dòng)效果,主要得歸功于校院系各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持,以及工作人員的無私奉獻(xiàn)和選手們的努力配合。雖然在比賽過程中出現(xiàn)了一點(diǎn)小小的不足,但是瑕不掩瑜,我們會(huì)努力修繕其中的不足,不斷創(chuàng)新,認(rèn)真籌備下一次活動(dòng),將我們最完美的一面呈現(xiàn)給學(xué)校!
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