街道辦事處關于印發(fā)食品安全年度計劃的通知

　　各村（居）委會、有關站所：

　　為落實好市、區(qū)關于食品安全監(jiān)管的有關要求，進一步推進我街道省級食品安全區(qū)創(chuàng)建工作及食安日常工作，經研究，決定印發(fā)xx街道街道辦事處xxxx年度食品安全工作計劃。具體內容如下：

　　xxxx年是新中國成立xx周年，也是決勝全面建成小康社會的關鍵之年。食品安全工作要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，大力實施食品安全戰(zhàn)略，以“讓人民吃得放心”為宗旨，以落實黨政領導食安責任制為主線，以深化“雙安雙創(chuàng)”為抓手，以完善“全程管控”為依托，以強化能力建設為保障，以注重"靶向治理”為導向，以突出“標準引領”為動力，以實現(xiàn)“共治共享”為目標，堅決守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險底線，進一步提高街道食品安全治理能力和保障水平。

　　一、聚力“省級食品安全區(qū)創(chuàng)建”，提升食品安全保障水平

　　持續(xù)深化省級食品安全區(qū)創(chuàng)建。按照“政府主導、全域達標，全民參與、共創(chuàng)共享”整體思路，全面深化省級食品安全區(qū)創(chuàng)建攻堅專項行動， 確保通過xxxx年省級食品安全區(qū)創(chuàng)建驗收。

　　二、突出“黨政同責"，完善食品安全責任體系

　　（一）壓實黨政領導食安責任制。進一步加強對食品安全工作的組織領導，貫徹落實市、區(qū)兩級關于地方黨政領導于部食品安全責任制相關要求。加強領導于部食品安全培訓，將食品安全工作納入黨政領導干部政績考核內容，提高領導干部履職能力水平。構建“盡職照單免責，失職照單問責”的工作機制，完善食品安全工作評議考核辦法，強化食品安全重點工作檢查，推動各項任務落實。全面完成食品安全領域的機構改革任務，加快隊伍融合、理念融合和工作融合，落實食品安全監(jiān)管經費保障，有效發(fā)揮街道食品安全委員會及其辦公室的作用，建立健全各項工作機制，切實履行屬地管理責任。

　　（二）履行食品安全監(jiān)管責任。進一步科學劃分食品安全監(jiān)管事權，理順監(jiān)管體制，以“雙隨機、一公開”為基本手段、以重點監(jiān)管為補充、以信用監(jiān)管為基礎的新型監(jiān)管機制，探索“互聯(lián)網+監(jiān)管"，強化企業(yè)主體責任，實現(xiàn)全過程管控。謀劃研究食品安全監(jiān)管創(chuàng)新舉措，重點推進“多責合一”的智慧監(jiān)管系統(tǒng)建設。

　　（三）落實食品安全主體責任。加快建立“全鏈可溯、標準管理、定向評價"的主體責任落實體系，實施企業(yè)主體食品安全風險清單管理制度。健全網絡食品銷售監(jiān)管工作機制，繼續(xù)推廣應用智慧餐飲信息化系統(tǒng)，推進有條件的網絡供餐單位安裝“陽光廚房”并接入外賣平臺。加強對特殊膳食食品、保健食品、乳 制品、調味料等重點食品生產企業(yè)的日常監(jiān)督檢查。

　　（四）嚴格食品生產流通監(jiān)管。

　　繼續(xù)深入開展名特優(yōu)食品作坊建設，組織開展小微食品生產企業(yè)星級亮化達標活動。完善農貿市場快檢室長效運行機制， 推行標準化快檢室建設。全面做好“非洲豬瘟”疫情防控工作。

　　（五）深化餐飲業(yè)質量安全提升工程。

　　探索集聚區(qū)餐飲服務食品安全違法行為記分管理模式，全面實行餐飲食品安全風險量化分級日常監(jiān)管機制，深入開展農村家宴放心廚房、放心消費示范餐飲、學校食安提升、陽光廚房建設、網絡餐飲規(guī)范監(jiān)管等工作。

　　（六）強化各環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。加大食品相關產品的監(jiān)督抽查和專項整治力度。堵疏結合強化食品攤販的綜合管控，積極開展馬路市場專項整治和校園周邊區(qū)域管理。推進餐廚垃圾資源化綜合利用和無害化處置，加快餐廚垃圾處理設施項目建設，加大對隨意處置各類餐廚垃圾行為的處理力度，持續(xù)深化餐飲服務單位油水分離裝置安裝工作。

　　（七）全面夯實食安基層基礎。

　　加強街道辦事處食安辦、基層市場監(jiān)管力量建設，持續(xù)開展食安辦規(guī)范化建設動態(tài)管理，有效發(fā)揮基層食安網格員在隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳引導等方面作用。

　　三、突出"靶向治理”，聚力健全風險隱患防控體系

　　（八）健全風險監(jiān)測防控機制。定期開展風險會商，及時通報交流風險監(jiān)測結果，為監(jiān)管部門提供隱患排查和專項整治的關聯(lián)信息和決策依據。

　　（九）加大風險隱患整治力度。堅持問題導向和底線思維，清單式排查并消除一批可能誘發(fā)重大食品安全問題的風險隱患點。聚焦網絡訂餐、校園及周邊、會議營銷、 冷藏冷凍食品儲藏經營場所等重點環(huán)節(jié)、重要區(qū)域，以糕點、餅干、炒貨食品及堅果制品、水果制品、食用農產品、畜禽產品、 乳制品、肉制品、保健食品等為重點品種，開展全環(huán)節(jié)專項治理行動，有效解決農藥獸藥殘留超標、非法添加、制假售假、虛假 宣傳等突出問題。持續(xù)深化農村假冒偽劣食品專項整治和保健品市場亂象專項整治。

　　（十）健全應急處置機制。扎實推進食品安全風險防控和應急機制體系建設，加強食安謠言防控和輿情處置，引導媒體科學、客觀、有序監(jiān)督，健全應急處置協(xié)調聯(lián)動機制。切實提高對各類輿情事件的科學防范和專業(yè)處理能力，圍繞公眾關注焦點， 第一時間做好輿情引導與信息公開工作。

　　四、突出“共治共享"，聚力營造全員齊抓共管格局

　　（十一）深入開展食品安全科普宣傳。加強食品安全科普宣傳陣地建設，高位打造主流媒體、自媒體、新媒體”三位一體” 宣傳矩陣，深入開展食品安全宣傳周、農產品質量安全科普宣傳直通車”三進”活動、糧食科技宣傳周等主題活動。不斷豐富食 安宣傳載體，深化“四個你我”活動，推動社會監(jiān)督員規(guī)范有序開展食品安全監(jiān)督。完善食品安全投訴舉報獎勵機制，加快構建食品安全社會共治格局。

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